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君山银针的特征,君山银针的功效

茶知识

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  • 君山银针的绝妙之处
  • 君山银针特点
  • 君山银针茶产于什么地方 它有哪些独特的品质呢
  • 美食百科 君山银针属于什么茶
君山银针的绝妙之处
最好的黄茶有哪些?四川蒙顶黄芽、蒙顶石花、湖南的君山银针，广东黄大茶、黄小茶、温州黄汤、莫干黄芽等都是上等黄茶 。
怎么欣赏黄茶?就是绿逐渐到黄的颜色 。体形都细紧、匀直，冲泡后汤色黄亮，叶底嫩黄，散发出阵阵烘、炒豆、花生烘炒到很熟时的香气，就是专业上所说的黄汤黄叶、熟香 。喝一口，鲜醇，绝无苦涩、青草气 。
君山银针的绝妙之处?君山银针是最好的黄茶品牌，只有湖南君山一处生产，全部用精心采摘的芽头制作，除了有所有黄茶有的黄汤黄叶、熟香的特征外，还有冲泡时可以观其茶舞 。所谓茶舞，就是冲泡时叶随水花翻飞，随后徐徐下降，参差错落至杯底后直立，与渐渐明亮的汤色交相辉映，给人极大的视觉享受 。而君山银针的绝妙处在于冲泡时叶徐落杯底站立片刻后会自动上升，再徐徐落下，极致的会再上升，再落下，三起三落，真乃茶舞一绝 。

君山银针特点君山银针是中国名茶之一，那么君山银针特点是什么呢 下面小编为大家介绍一下吧 。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，因此命名为君山银针，属于黄茶，是中国名茶之一 。君山银针特点
外形君山银针芽头茁壮，大小长度均匀，好像银针，结实挺直，茶叶带有白毫 。君山银针特点
冲泡后君山银针冲泡时茶叶会悬空垂直立起，上下浮动，之后下沉而竖立在杯底 。君山银针特点
汤色清透明亮 。君山银针特点
香气山银针茶香气清高持久，味醇甘爽，汤黄澄高，滋味甘醇甜爽，久置不变其味 。君山银针特点
口感君山银针口感甘醇甜爽，久置口感不变 。以上就是小编为大家介绍的君山银针特点 。
君山银针茶产于什么地方 它有哪些独特的品质呢君山银针的产地君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山 。君山又叫做洞庭山，山上土壤肥沃充沛，土质为砂质土壤，年均积温1617度，相对湿度大,气候条件湿润温和，非常适宜茶树生长 。君山银针的品质特征“白银盘里一青螺”是古人对于君山银针的评价 。君山银针芽壮多豪，长短大小均匀，外层白毫如羽，包裹紧实，茶芽外形似根根银针，雅称“金镶玉” 。银针茶茶香清远，汤色橙黄明净，滋味甜爽 。冲泡过后，茶芽悬于汤中，先升至水面，后缓缓下沉，往复三次，颇为有趣 。

美食百科 君山银针属于什么茶美食百科 君山银针属于什么茶
君山银针属于黄茶 。
君山银针历史渊源 君山银针始于唐代，在清朝时期被列为“贡茶” 。其外形像一根银针，外披白毫，因此有“金镶玉”的美称 。
君山银针产地 湖南岳阳君山岛 。
君山银针品质特征 君山银针的品质有以下三个方面 。
①外形芽头肥壮、挺直、匀齐，色泽金黄光亮，披有茸毛 。
②汤色浅黄，香气清鲜，滋味甜爽 。
③叶底嫩匀 。
【君山银针的特征,君山银针的功效】君山银针鉴别要点 冲泡后芽尖竖直向下，有如群笋出土，十分美观 。


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