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- 茶文化的发展
- 茶圣陆羽对茶文化的重大贡献
- 中国茶文化特点主要表现为民族性,时代性,地区性及国际性
- 少儿茶艺,文化传承
- 茶文化课程中融入传统文化传承研究(共5656字)
茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料 。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明 。
茶文化的内涵茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面 。
茶文化体系茶史学茶的起源,发现和利用,茶文化形成、发展、演变、特点及表现形式;
【茶艺文化,少儿茶艺】
茶圣陆羽对茶文化的重大贡献茶圣陆羽对茶文化的重大贡献
《茶经》首次把饮茶当作一种艺术过程来看待,创造了从烤茶、选水、煮茗、列具、品饮这一套中国茶艺 。我们把它称之为“茶艺’’,不仅指技艺程式,而且因为它贯穿了一种美学意境和氛围 。
《茶经》首次把“精神”二字贯穿于茶事之中,强调茶人的品格和恩摁情操,把饮茶看作“精行俭德’’,进行自我修养,锻炼志向、陶冶情操的方法 。
陆羽首次把我国儒、道、佛的思想文化与饮茶过程融为一体,首创中国茶道精神 。这一点,在“茶之器”中反映十分突出,无论一只炉,一只釜,皆深寓我国传统文化之精髓 。这一点在第二编还要详加论证 。
中国茶文化特点主要表现为民族性,时代性,地区性及国际性中国茶文化特点主要表现为民族性,时代性,地区性及国际性
民族性 。茶是我国比较常见的一种饮品,汉族、土家族、藏族、拉祜、白族等民族的重要节日、婚庆等场所都会使用茶 。茶与各民族文化、生活完完全全的融合在一起,体现了茶文化的民族性;
时代性 。茶文化代表着某一民族和时间段内的物质文明、精神文化,随着社会的发展,新生的物质文明、精神文明为茶文化注入新的内涵、活力,使茶文化的内在和外在表现形式不断的延伸、拓展,茶文化的影响力持续扩大,为世人瞩目;
地区性 。我国茶类多,各地区饮茶习惯不同,加之受历史、生活、习俗等方面影响,形成了各具特色的地区茶文化,彰显茶文化独特魅力;
国际性 。从唐朝开始,茶就是对外贸易的重要产品之一,走向世界,落地生根,如日本茶文化、韩国茶文化、摩洛哥茶文化等,都深受我国茶文化影响 。茶文化融入各国文化,将全世界茶人联系起来,进行茶艺切磋、艺术交流,带动了茶叶贸易及文化发展 。
少儿茶艺,文化传承少儿茶艺,文化传承
茶礼的学习,可熏修孩子的德行
泡茶的学习,可训练孩子的专注力
注水的训练,可训练孩子的稳定性
日日的习茶,可训练孩子的持之以恒
续茶的练习,可知先人后己的谦让,可知敬茶的长幼有序
茶艺的练习,可养成孩子的人生观和价值观
茶文化的学习,可以培养孩子对美的感知,对自然的感知,对内心的感知 。
茶艺的学习,可让孩子充满自信
家长与孩子一起习茶,构建幸福感
茶文化课程中融入传统文化传承研究(共5656字)茶文化课程中融入传统文化传承研究(共5656字)
[1焦巧.创新创业背景下高职旅游管理专业茶艺课程教改实践探索―以武汉职业技术学院为例[J.机电教育创新,2019(10):168-169.
[2宋伟泽,崔爽.基于中国传统文化传承的高职茶艺课程教学研究[J.福建茶景,2019(03):127-128.
[3蓝士英,黄苏月.优秀传文化融入地方高校茶道与茶艺课程的路径研究[J.福建茶景,2018(10):452.
[4鲁鸣皋.试析中国茶文化的人生价值观[J.农业考古,2003(06):29-33.
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