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老枞水仙茶,武夷老枞水仙的味道

茶知识

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  • 武夷老枞水仙的味道
  • 凤凰单枞和水仙特点
  • 武夷岩茶老枞水仙特点，枞香气有三大特征
  • 武夷水仙是一种什么茶
武夷老枞水仙的味道武夷老枞水仙的味道
苔藓味这是因为老枞水仙茶树龄较长，树干上长了很多青苔，而有的茶农在做茶时会突出表现这泡老枞水仙茶的苔藓味 。大多数老枞都有苔藓味 。
棕叶香或者说糙米味，这里的说法就有好几种了，有的说这味是这泡老枞水仙茶的山场味，有的说正岩的老枞水仙茶做的好都有这味 。
木质味因为水仙可以说是武夷岩茶品种中唯一的乔木型品种，而乔木型品种茶最本质的味道就是木质味，因此很多水仙泡到最后都会出木质味，而好的老枞水仙茶会从开始几泡就出木质味，并且持续下去，木质味从始至终 。

凤凰单枞和水仙特点凤凰单枞和水仙特点
【老枞水仙茶,武夷老枞水仙的味道】乌龙茶 。详细介绍 。，凤凰单枞，属乌龙茶类 。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区 。乌龙茶中国主要的有产区有福建闽北乌龙即大红袍岩茶福建闽南乌龙铁观音等台湾乌龙高山乌龙茶广 。
分不分等级？都有什么口味的？，简介凤凰单枞，属乌龙茶类 。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区 。采制工艺单枞茶，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成 。
凤凰单枞和水仙特点，凤凰水仙与凤凰单枞区别凤凰单枞是在凤凰水仙种的群体种中选育出优异单株，根据各个单株形态或品味的不同特点，自成品系株系，进行单株采收、单株制作，。
武夷岩茶老枞水仙特点，枞香气有三大特征武夷岩茶老枞水仙特点，枞香气有三大特征
三仰峰在武夷山风景区内，海拔717.7米，武夷岩茶核心区域保持最古老的水仙茶树，是最早一批移栽武夷山的水仙茶树 。三仰峰是武夷九十九岩最高茶山，茶园古老幽静，老树上从根茎到树叶都布满青苔 。在武夷山市区或星村镇都可望见它那巍巍的雄姿三个丹壁簇翠的峰头，层层迭起，昂首向东 。
三仰可分为大仰、二仰、小仰，高者为大仰，次者为中仰，再其次为小仰，故名 。仰望三仰峰，宛如巨石三片，斜插碧霄，形为旌旗招展，骏马凌空，十分雄伟壮观，由慧苑或小桃源均可登临 。
三仰峰老枞水仙香气以沉稳的木质香和沉香为主，滋味丰富，水厚重，茶汤较烈，浓度高，茶气很足，甘醇度很高，滑稠，喝完口齿留香 。

武夷水仙是一种什么茶武夷水仙是一种什么茶
武夷水仙 。是指种植在正岩山场外、武夷山行政辖区范围内系的非老枞水仙 。它们广布于武夷山各个乡镇,是武夷岩茶最大的组成部分,其中以高山产区的水仙品质最好 。
正岩水仙 。是指种植在正岩产区内的水仙,以马头岩、慧苑坑、水帘洞顶等处的正岩水仙最为著名 。种植时间较长,有不少是百年老枞水仙,加上正岩山场优越的土壤气候条件,造就出的茶叶是水仙系列中品质最优的 。
老枞水仙 。一般指五六十年以上树龄的水仙茶树 。树龄越长,品质越好 。老枞水仙正岩产区以马头岩、慧苑坑、水帘洞顶等处较为著名,高山产区的以吴三地最为著名 。


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