【告诉你们,红茶有哪些保健功效呢?】
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红茶起源于明代中期(十六世纪左右)的福建省武夷山桐木关地区 。最早的品种叫正山小种 。17世纪,中国与欧洲国家的贸易使红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱 。尤其是英国皇室贵族更喜欢红茶而不是其他饮料 。当然,红茶适合饮用,有很多功效 。相关介绍如下!
红茶的保健功能
1.壮骨:红茶温和醇厚,富含钾等微量元素,能增强心脏血液循环,减少体内钙的消耗 。红茶中含有锰,常喝红茶能壮骨 。
2.防治心脏病和中风:红茶中含有黄酮类物质,可防治心脏病和中风 。
3.经常喝红茶还能增进食欲,帮助消化 。
4.喝红茶时口中会有香味,有助于消除口臭,防止蛀牙 。
5.红茶也有很强的抗菌能力 。平时用红茶漱口可以预防病毒性感冒和一些食物中毒 。
6.红茶是一种充分发酵的茶,性质温和,可以用来养胃 。
1.喝红茶可使发热患者体温升高,服药时也可能降低疗效;
2.神经衰弱患者喝红茶会刺激大脑神经中枢,加重失眠症状;
3.贫血患者喝红茶时,单宁酸可能与体内铁结合,使贫血加重,形成不溶性物质;
4.喝红茶可刺激胃酸分泌过多,加重溃疡患者病情;
5.喝红茶会加速体内脂肪的分解,进一步加剧人体营养的不足 。
如何泡红茶
红茶的冲泡量可控制在5~7g,第一次浸泡时间约为3~5秒 。然后迅速出汤,将茶叶沥干,再根据次数延长浸泡时间 。
如何让红茶更香更甜
用高温高冲,高冲能让茶叶在水的搅动下,充分渗透,才能充分发挥色泽和香气 。把水稍微冷却一会儿,然后倒进壶里浸泡一段时间 。轻轻地对待茶,它会更甜 。
如何喝红茶
1.清饮壶泡法
对于红茶,特别是功夫红茶,我国大部分地区采用清饮冲泡的方法,即不在茶汤中添加调味料,使茶叶充分发挥其固有的香气和口感 。功夫红茶中著名的功夫红茶必须采用清饮的方法,才能了解红茶的独特魅力,享受喝红茶的美妙滋味 。
2.清银杯浸泡法
茶杯通常是由精美的瓷壶和带有把手的白瓷杯制成的 。它们也可以和咖啡杯一起使用 。用约100℃的沸水,从较高的位置将壶水冲入茶杯,冲水量约为100毫升 。每杯茶叶3克 。除了碎茶,水可以加2-3次 。
调整饮品,即在茶汤中加入调味料,以辅助汤的口感 。如今,糖、牛奶、柠檬、咖啡、蜂蜜或香槟通常被加入红茶汤中 。调味品的种类和数量取决于饮用者的口味 。风味红茶主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等 。
4.袋泡茶
茶包对于忙碌的现代人来说是相当方便的 。但大多数人认为袋泡茶是简单而朴素的 。但如果你愿意花更多的时间,你仍然可以冲泡一杯上等红茶 。其实,茶包的种类很多 。除了一般的纸袋类型外,还有由网状尼龙材料制成的立体茶包,以及茶壶顶部带有细绳的特殊茶包 。
一杯红茶,八味十味 。当你喝红茶时,你能仔细地感觉到 。我相信它会带给你不同的味蕾体验 。
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