图为8月26日，茶娘正在展示宋代分茶流程 。
【海峡茶艺公开赛 青岛茶娘还原宋代分茶茶艺】近日，在第四届海峡茶艺电视公开赛山东赛区，青岛一茶社通过文献整理，初步还原了宋代分茶茶艺的流程，让人们对宋代茶文化有了较为直观的认识 。据介绍，宋代是我国茶文化的鼎盛时期，茶叶生产发展较快，制茶技术不断创新，品饮方式日趋精致 。宋代分茶可以寄托文人的闲情逸致，培养艺术的灵感，体现人格的品位，是一种精致的生活技巧 。宋代分茶通过各种途径向东瀛传播，对当今日本茶道的开创有着一定的影响 。
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