做法:将银耳洗净 , 冷水发透 , 西洋参4~5片 , 粳米100克 , 加水适量 , 文火煎煮成粥 , 放冰糖调味食用 。取核桃仁捣碎 , 加白参5克 , 粳米100克 , 煮粥 , 放糖调味食用 。胃病患者不宜老喝粥 , 而应选择其他容易消化吸收的饮食 , 细嚼慢咽 , 促进消化 。
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【皮肤暗淡怎么办 6款养颜药膳粥让你肌肤水嫩】肤色黯淡怎么办?不管用多少保养品都不管用 , 其实 , 想要拥有动人的肌肤最主要是从身体内部进行饮食调理 , 拥有一个非常健康的状态 , 这样暗黄肌肤就不会再有 。下边就是一些具有养颜功效的各种粥的 , 爱美的妹妹们可以试一试 。
保持肌肤水嫩的6款药膳粥
洋参银耳粥:养阴益肺 , 润肠止咳 。做法:将银耳洗净 , 冷水发透 , 西洋参4~5片 , 粳米100克 , 加水适量 , 文火煎煮成粥 , 放冰糖调味食用 。若为糖尿病患者 , 可加木糖醇调味 , 入面粉做成糊粥食用 。
人参核桃仁粥:温肺润肠 , 补气养血 , 固肾涩精 。取核桃仁捣碎 , 加白参5克 , 粳米100克 , 煮粥 , 放糖调味食用 。
人参山药糊粥:扶正补虚 , 益气健脾滋肾 。取白参30克 , 生山药500克 , 黄豆300克 , 磨粉后与500克面粉混合 。每次取粉约100克和粳米30克 , 做成糊粥食用 。
人参干姜粥:温中散寒 , 健脾益胃 。用红参15克 , 干姜30克(烘干) , 研末 , 食粥时调入人参干姜粉3克和糖适量 , 拌匀食用 。
双补粥:补虚益气 , 养血止血 。红参5~6片加水反复煎煮 , 滤取浓汁 , 直至药物无味 。以红参汁煎煮糯米100克为粥 , 粥熟后 , 放入阿胶15克 , 再煮三五沸 , 溶化后 , 加糖少许调味食用 。
参苓粥:健脾益气 , 利水消肿 , 延年抗衰老 。红参15克 , 茯苓100克 , 研末 。粳米煮粥 , 半熟时入药末3~5克 , 再加冰糖少许 , 煮至粥熟即成 。早晚空腹食用 。
喝粥养颜注意
三餐不能总喝粥
这个错误老人常犯 。陈霞飞说 , 适当喝粥确实有益 , 但不可顿顿喝 。粥属于流食 , 在营养上与同体积的米饭比要差 。且粥"不顶饱" , 吃时觉得饱了 , 但很快又饿了 。长此以往 , 老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良 。所以喝粥也要注意均衡营养 。将粥煮得稠一些 , 配个肉菜 , 或在两餐之间吃些点心等 , 都能补充能量 。
冰粥并不可取
冰粥是夏天的热卖食品 , 但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子 。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞 , 导致代谢废物不易排泄 , 还有可能影响肠胃功能 。
糖尿病人喝粥要适量
糖尿病患者一般更容易饿 , 而且粥具有消化快的特点 , 所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收 , 导致血糖迅速升高 , 或者波动过大 。糖尿病患者要适量喝粥 , 每次一小碗即可 。
胃不好的人少喝
不少人认为粥养胃 。但事实上 , 这种观点并不全面 。因为喝粥不用慢慢咀嚼 , 不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后 , 会起到稀释胃酸的作用 , 加速胃的膨胀 , 使胃运动缓慢 , 这同样不利于消化 。因此胃病患者不宜老喝粥 , 而应选择其他容易消化吸收的饮食 , 细嚼慢咽 , 促进消化 。
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