新茶适合冷藏、瓶罐贮藏
冷藏：普通家庭可用冰箱、冰柜贮藏，就是把茶叶包装密封好，放在冷藏室内 。冷藏可以使叶绿素分解速度减慢，使茶多酚和氨基酸的变化控制在最低限度，从而保持茶叶原有的色、香、味，一般冷藏温度以5℃左右为宜 。
【今年明前茶备受追捧 成交价两千每斤算普通】瓶罐贮藏：将买回的茶叶直接放入玻璃瓶内或瓷罐内，然后封严 。这种方法简便贮藏效果好，家庭使用比较理想 。
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