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清明问茶好时节 茶香情浓正当时

茶知识

@杭州龙井问茶：龙井
行程安排：2日适合人群：举家行
清明时节雨纷纷，正是如斯春雨带来了暖湿气流，让明清龙井茶愈加香气扑鼻 。
DAY1
驾车直奔杭州龙井，这里是茶的发源地，怎能错过?只是，此龙井与彼龙井还有诸多区别，且分站探访 。
约会龙井自然不能错过龙井村 。3月底的茶园尚未开放，一日四季的气温都是令茶农倍加关注的 。太冷了会冻坏，太热又怕过了头，所以最适宜的游玩方式就是去远眺茶园，近处观景 。
龙井村里除了成片的茶园，自然还有农家旅馆、农家菜 。农家旅馆的房费不贵，数百元的开销在杭州算低了，农家菜自然是最正宗的，自己种的蔬菜瓜果配上走地鸡、散养鸡，四菜一汤的家常菜一家人吃足够了 。
工兵：从上海开车进了杭州城，估计到龙井村还有40分钟，建议事先电话茶农告知确切的方位 。
地雷：当下正逢明前茶上市，家家户户都忙着请帮手采茶、炒茶，所以农家旅馆的满房率很高，建议出行前务必预定好旅馆，以免落空 。
DAY2
如果只是坐在茶园边闻清新的茶香、品上好的龙井，不免有些遗憾，所以此行转战杭州雷迪森龙井庄园，去专属茶园小试身手!茶园坐落于龙井山上，五亩茶园里种植的均为上等的狮峰龙井茶 。茶文化作为春日的序曲，自然值得细细体会 。先随采摘人在茶园里辨别茶叶、了解采茶手法、熟悉采茶步骤，十分钟的采茶时间还没过足瘾，茶叶烘炒环节接踵而来，在烘炒师傅灵活变换的炒茶手法中，茶叶慢慢变色，散发出浓浓的茶香，让人忍不住深呼吸，多多吸纳这份独特的香气 。
入住雷迪森龙井庄园，茶元素无处不在 。房间里摆放了陆羽茶经，细节的装饰上也多以茶叶点睛，更有贴心的庄园管家们为你准备了茶之小礼 。甚至在沐浴之时，绿茶系列的沐浴露亦触手可及 。
工兵：品茶还可选择茶宴，招牌的如龙井虾仁、龙井凤尾虾，还有创新的龙井茶香鸡、龙井茶汤包等等，让这个春天无茶不欢!
@云南勐海问茶：普洱
行程安排：3日适合人群：姐妹淘
期盼能在旅途中邂逅一段艳遇，在春暖花开的时节，这样的心愿格外迫切 。而彩云之南，仿佛总能与之有着微妙的联系 。趁繁花还未开至奢靡，趁微风不燥，约上好姐妹，赴一场春茶的盛宴，甚好 。云南勐海，普洱茶的起源地，还有明媚的风光，最切题 。
DAY1
打个飞的，我们着陆在了春城昆明，只是此行无暇在这里逗留太长时间，乘上前往景洪方向的大巴，再转车继续赶路 。虽然有些舟车劳顿，沿途的风光却明媚得无可挑剔，山林美景如幻灯片般一一掠过，心心念念的勐海，就出现在眼前 。
勐海位处西双版纳州，少数民族风情俯拾皆是 。在傣语中，海是勇敢的意思，这个勇敢的民族居住之地，正是云南的茶叶圣地 。首站锁定南糯山上的古茶园，一万二千多亩的茶山还需提前有所取舍，于是决定去半坡老寨走一走 。这里的茶树大多有300年以上的树龄，扎根在30度左右的山坡上 。放眼望去，是满山的茶树和一些高低错落的野生水果树，还能听到小鸟们在林中欢歌 。在古茶园中穿行，最让我们期待的莫过于那棵有800多年历史的栽培型茶树王了，几个人都无法将其合抱起来，作罢，还是去喝喝百年老茶树泡出的普洱茶吧 。
工兵：每年8月至次年3月，天气好时，可在半坡老寨中看见壮观的云海 。建议前天晚上住半坡老寨，这里有不少农家提供晚餐和住宿 。
DAY2
在勐海的日子，是舍不得睡到自然醒的，先如约去看一场云海日出，继而展开更丰富的行程 。今天的目的地锁定西定的千年古寨章朗 。
相比于古茶树，这里的人文景观更吸引人 。进入村寨的路口，是一片巨大的古树，整个寨子都被原始森林包围着 。游寨子，从建筑开始 。走在村落的小道上，放眼皆是杆栏式木楼，穿着五彩民族服饰的老人坐在门前晒着太阳，路上与你擦肩而过的，大多是背着箩筐，嘴里衔一支自制竹筒草烟的妇女，似乎周遭的一切都与我们这些到访者无关 。
傍晚，我们前往布朗族文化博物馆参观和欣赏美丽的落日晚霞，此时是按快门的最佳时机，整个山寨在落日中像披上了一层轻薄的红衣;而当夜幕降临，寨子变得分外宁静，皎洁的月光倾泻而下，洒得寨子遍地银光 。
工兵：勐海往西定的班车途经曼短佛寺、景真八角亭和西双版纳最大的坝区勐遮，如果是自驾，这几个地方可顺带着游览 。
DAY3
在勐海，喝普洱茶是每天的必修课，对于其中的门道却知之甚少 。行程最后一天，集中将关于茶的种种一网打尽 。我们在云茶源景区，从茶文化、茶科技、品茶之道等开始普及普洱属于黑茶，外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮;它越陈越香，因而是可入口的古董 。春季饮普洱，重在养生，一定要多喝几杯才舍得放下 。听故事，品普洱，还能亲自在茶园里采摘 。戴上草帽，背着箩筐，采茶姑娘们出发了 。


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