【为免茶汤过浓 冲泡普洱茶应选大肚壶】一般来说，普洱茶的浓度高，选用腹大的壶冲泡，可避免茶汤过浓 。尤以陶壶、紫砂壶为宜 。冲泡时茶叶份量大约占壶身20% 。将茶砖、茶饼拨开后，暴露在空气中2星期，然后再冲泡，味道更好 。冲泡普洱茶时，要先冲一次热水 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中杂质一并洗净的作用 。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不要将它的味道浸泡出来；第二次以后，浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了 。
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