如今，越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响，大家开始认识到饮食的重要性，于是许多人慢慢地会开始自己做饭，这是一件好事，香酥家常烙饼的做法很简单，它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康 。
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1、和好的面团，放置一边醒20分钟 。
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【香酥家常烙饼的做法】2、醒好的面团分同等大小切剂子 。
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3、然后拿一个面剂子，擀成长饼撒少许盐 。
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4、用油刷均匀的刷一层油 。
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5、擀好的面从两面往中间卷，收到一起从两头拉长 。
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6、拉长后从两头往中间卷 。
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7、卷到中间叠在一起用手按一下就可以啦 。
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8、像这样就可以啦，然后用保鲜膜盖上静止10分钟 。
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9、面板刷少许油，这样就容易擀饼啦 。
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10、不粘锅加热，放入适量的油，擀好饼放入锅里 。中小火慢慢烙制，感觉饼皮略熟定型翻面，直到两面烙制金黄色，这时沿着饼的边缘用木铲拍打，越拍饼越软，层次也分开啦 。
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11、一面烙至金黄色，然后翻另一面在烙 。
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12、烙好啦！来吃～～～
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13、成品图 。
闻到浓郁的味道了没？香酥家常烙饼准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美 。
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