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【板栗红枣粥】原料:
糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个 。
做法:
1、糯米和大米淘洗干净 , 提前放入清水里浸泡 , 再与适量清水一起放入锅中 , 加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟 , 中间搅拌防止粘锅底 。
2、熟板栗切小块 。
3、30分钟后加入板栗块 , 继续煮约20分钟至粥粘稠即可 。
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小贴士:
喜欢喝甜粥的可以放冰糖或白糖 , 也可以配小咸菜吃 , 甜咸随个人喜欢吧 。
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