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材料：大米50克、鸡脯肉100克、玉米酱80克、鸡蛋一个、油条一根、生姜一块、香葱两根
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做法：
1、鸡脯肉洗净 ， 剁成丁状；鸡肉中加入少许盐、淀粉和水 ， 拌匀备用 。
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2、将粳米洗净；鸡蛋加入少许盐 ， 抽打成蛋液；油条剪成小段；生姜去皮 ， 切片；香葱洗净 ， 切碎 。
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【广东鸡茸粥】上一页12下一页
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材料：大米50克、鸡脯肉100克、玉米酱80克、鸡蛋一个、油条一根、生姜一块、香葱两根
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做法：
1、鸡脯肉洗净 ， 剁成丁状；鸡肉中加入少许盐、淀粉和水 ， 拌匀备用 。
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2、将粳米洗净；鸡蛋加入少许盐 ， 抽打成蛋液；油条剪成小段；生姜去皮 ， 切片；香葱洗净 ， 切碎 。
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