黑木耳是生活中常见的食物,不少朋友对吃起来脆脆的黑木耳都很有好感,其实常吃黑木耳还有4个惊人好处,下面就一起来学习下吧 。
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夏季吃黑木耳有哪些好处
夏季多吃黑木耳对身体有4大好处1、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多 。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源 。
2、减肥清道防结石
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能 。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解 。
3、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 。
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吃黑木耳预防心脑血管疾病
黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用 。孕妇不宜多吃 。
4、头发白多吃黑木耳
人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,专家建议,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长 。
【夏季多吃黑木耳 对身体有4大好处】微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等 。还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等 。
多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有帮助 。
你知道经常食用黑木耳可以达到哪4大养生功效了吗?大家在平时的饮食里面可以适当的食用黑木耳,可以很好地帮助你养生呢!
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