【恒品,别把养生茶喝成毒茶】曾几何时,喝花草茶还被看作小资的象征,如今已经成了大众饮品 。无论药店还是超市,都有售卖花草茶的专柜,消费者可以散称,也可以选择商家配好的组合型花草茶 。组合型花草茶一般都标榜不同功效,比如排毒养颜、减肥瘦身、解毒祛痘、补肾益气等 。虽说药食同源,但决明子、胖大海等花草茶常用品种实际上都是中药,是药三分毒,看似温补、无害、养生的花草茶,如果饮用方法不当,说不定就会变成毒茶一杯 。为此,本期我们请来北京朝阳医院药事部副主任药师邱葵为大家提供一些健康饮用花草茶的建议 。
某些花草茶不宜常饮
花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料 。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果使用得当,花草茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适 。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄,饮食减少等副作用 。
饮茶也需对症
人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处,因此了解自身的体质,了解花草茶的性、味功效,是选择花草茶时非常重要的两点 。
比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草,当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮,但当症状改善后就需少喝或停用 。
有些女性健康专家建议,多喝点玫瑰花茶、益母草茶等 。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效,对女性非常适宜,但气虚较重的女性还是应慎用、少喝,以防加重气虚症状;益母草有活血祛淤,清热解毒之功效,对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用,而阴虚血少者就应忌服,因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴 。
还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水,以此补充维生素C,让皮肤变得更白皙 。柠檬水富含维生素C,具有抗菌、提高免疫力的作用,但由于偏酸,不能空腹喝 。喝多了还会损伤胃黏膜,对牙齿也不好 。
女性都希望不戴美瞳也能拥有一双明亮美丽的眼睛,而决明子就有明目功效 。此外,它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用,看起来是非常理想的饮品,但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用 。总而言之,只有科学选择花草茶,才能达到保健、养生的目的 。
配好的花草茶可能药性相克
市面上现在有很多由商家搭配好的组合型花草茶,消费者如果购买,最好去一些中药店,这里售卖的组合型花草茶一般是由中医大夫配好的,对哪些药物在药性上相克会把握得比较好,而一些超市或网上出售的组合型花草茶购买要慎重,最好能请懂中医的人帮忙参考 。
花草茶的搭配可从性、味、功效之间的相生相克来进行选择,从性味上讲,作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等 。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用 。从功效上讲,如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝,功效就会减弱;又如决明子有一定的通便作用,如果和莲子心一起搭配,由于莲子心的收涩作用,就会减弱决明子的通便效果 。
根据体质决定茶性
除了药性,喝花草茶还需注意身体状况 。每一种花草茶还是有特别的功效,所以在选择时,一方面需分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用 。另一方面如果正在服用药物,选用花草茶更应慎重,如正在服用降压药的患者,如果再喝决明子茶,就需要监测血压,以防降压过度 。依照身体状况选择需要的花草茶,才能在享受花草茶的同时,达到保健的目的 。
花草茶其实和中药一样,也要因人而异,不能百人一方,找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的,这就需要了解一些常用于花草茶的药物的性状、功效以及禁忌人群,有了这部迷你药典,你就能变成花草茶达人了 。
决明子
味苦、性凉,具有清肝、明目、通便的功用,因富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,还具体有降压、抗菌和降低胆固醇的作用 。目前市面上的决明子多是生的,直接泡水喝,易引起腹泻 。决明子不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻、低血压者以及孕妇服用 。女性长期饮用决明子茶会导致月经失调 。
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