一、中国丝绸
国粹精评:丝绸是中国的特产,中国古代劳动人民发明并大规模生产丝绸制品,更开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流,史称"丝绸之路" 。从西汉起,中国的丝绸不断大批地运往国外,成为世界闻名的产品 。由此被欧洲人称为丝绸之路,中国也被称之为"丝国" 。
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丝绸所含的天然纤维主要是蚕丝纤维,是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维,也称天然丝,是人类利用最早的动物纤维之一,包括桑蚕丝、柞蚕丝、蓖麻蚕丝、木薯蚕丝等 。蚕丝纤维是唯一得到实际应用的天然长丝纤维,由蚕改粘液凝固而成 。
蚕丝纤维因蚕的食性不同分成多种,其中有食桑叶形成的桑蚕丝纤维、食柞树叶形成的柞蚕丝纤维以及食木薯叶、马桑叶、蓖麻叶形成的其他野蚕丝纤维 。
蚕丝属蛋白质纤维,又名丝素蛋白 。是一种含氮的高分子化合物 。组成蚕丝丝素的氨基酸共有18种之多,丝素蛋白含量约占蚕丝的70%-80%,其中甘氨酸(gly)、丙氨酸(ala)和丝氨酸(ser)约占总组成的80%以上 。丝绸的突出如下:
第一:穿着舒适 。
第二:吸、放湿性好:丝绸不仅具有较好的散热性能,还有很好的保暖性 。看似实心的蚕丝实际上有38%以上是空心的,在这些空隙中存在着大量的空气,阻止了热量的散发,使丝绸具有很好的保暖性 。
第三:吸音、吸尘、阻燃 。真丝织物有较高的空隙率,因而具有很好的吸音性与吸气性 。蚕丝的燃烧温度在300-400℃,属难燃纤维,而合成纤维的燃烧温度在200-260℃,即易燃易熔 。
第四:抗紫外线 。丝蛋白中的色氨酸、酪氨酸能吸收紫外线,因此丝绸具有较好的抗紫外线功能 。
第五:保健 。真丝纤维的保健功能是无法替代的,其中含有人体所必须的18种氨基酸,与人体皮肤所含的氨基酸相差无几,故又有人类的"第二皮肤"的美称 。
二、中国刺绣
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国粹精评:刺绣是享誉世界的中国优秀的民族传统工艺 。中国是世界上发现与使用蚕丝最早的国家,人们在四五千年前就已经开始养蚕、缫丝了 。中国除了苏绣、湘绣、粤绣和蜀绣这"四大名绣"外,还有京绣、鲁绣、汴绣、瓯绣、杭绣、汉绣、闽绣等地方名绣,中国的少数民族如维吾尔、彝、傣、布依、哈萨克、瑶、苗、土家、景颇、侗、白、壮、蒙古、藏等也都有自己独具特色的民族刺绣 。
刺绣的针法有:齐针、套针、扎针、长短针、打子针、平金、戳沙等几十种,丰富多彩,各有特色 。
中国的刺绣工艺几乎遍于全国,值得一提的是,苏州的苏绣、湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣各具特色,被誉为中国的四大名绣 。
三、中国武术
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国粹精评:中国武术历史悠久,最早可以追溯到商周时期,具有极其广泛的群众基础,是中国及世界的一项宝贵的文化遗产 。
中国武术是修习一门制止侵袭的高度自保技术 。中国武术讲求“内外合一,形神兼备” 。尤其是“内练精气神,外练筋骨皮”是各家各派练功的重要准则 。值得一提的是,中国武术倍受中国古代哲学、医学、美学等方面的渗透和影响,形成了独具民族风格的练功方法和运动形式。武术套路运动其动作包含着屈伸、回环、平衡、跳跃、翻腾、跌扑等,人体各部位几乎都要参与运动 。中国武术尊从“未曾学艺先学礼,未曾习武先习德”,传统武术始终把武德列为习武教武的先决条件 。中国武术早期分为南、北两派,或者分为内、外两家,内家以太极、形意、八卦三门为代表;外家统称少林,分南北两大流派 。中国武术博大精深,门类众多,比如:
以"佛圣道仙”命名:神拳、猛鹤拳、二郎拳、韦驮拳、大圣拳、八仙拳、天罗拳、地煞拳、地煞手、六煞拳、七煞拳、六星拳、七星拳、哪咤拳、金刚拳、观音拳、佛汉拳、佛教拳、罗汉拳、大罗汉拳、金刚拳、金刚手、二十八宿拳、四仙对打拳、七星访友拳、罗汉螳螂拳、夜叉巡海拳、金刚三昧掌、夜叉铁砂掌、棉花肚等 。
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