【陆羽,生为墨客 几世作茶仙】陆羽(733-804年),字鸿渐,今湖北天门人 。他多才多艺,一生著书众多,最为卓越的贡献是写出了中国乃至世界第一部茶学专著《茶经》 。《茶经》总结了唐朝及唐以前的茶叶生产制作历史与现状、茶的烹煮、品饮技术与礼仪等 。它既是茶的自然科学著作,又是茶文化的专著,堪称一部茶学百科全书 。陆羽在唐代当时即深为人们所瞩目,被人们称为一生为墨客,几世作茶仙 。
奠定了生态美的茶美学观
生态审美就是把人看作自然的一部分,并把自己的生态过程和生态环境作为审美对象进行审美观照,它把审美的焦点集中在人与自然关系所产生的生态效应上,体现了人的内在和谐与外在和谐的统一 。陆羽正是借茶这一天涵地蕴的灵物,将自己置身于大自然中,融天与人、人与人、人与境、茶与水、茶与具、水与火,以及情与理,整个生态系统于一体,感受生命与自然的和谐一致 。
首先,体现在对茶园的生态环境中:茶者,南方之嘉木也树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,叶如丁香,根如胡桃 。葱郁的树木,散发幽香的栀子,娇柔的白蔷薇,迷人的丁香,构成一幅令人神往的生态美画面 。
其次体现在茶、人与自然的和谐中:若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也 。
再次生态美学观还体现在陆羽对茶之色、香、味、形的审美中:沫浡,汤之华也 。陆羽从一碗茶汤中赏到了春之绿萍、夏之浮云、秋之黄菊、冬之白雪之美,如此得到的是身心安康,领略的是无限畅意,这不正是人与自然相融相和的写照吗?
确立精行俭德的茶审美态度
陆羽在《茶经》中提出饮茶最宜精行俭德,把精神二字贯穿于茶事之中,将日常饮茶活动提升到精神层面,强调茶人的品格和思想情操,把饮茶看作是进行自我修养,陶冶情操的养生方式 。
倡导和为核心的茶美学思想
陆羽首次把我国儒、道、佛的思想文化与饮茶过程融为一体,倡导和为核心的中国茶美学思想 。这种和美的思想体现在风炉的设计、水的选择、以及烹煮过程水火相济等茶事活动中 。
自从陆羽生人间,人间相学事新茶,陆羽《茶经》的问世极大地推动了茶业经济的发展,陆羽对茶之美的揭示宛如奏响了美妙的乐章,打开了人类审美茶的心灵,成为中国乃至世界人们对茶审美的追求 。
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