如何选购紫砂茶具

【如何选购紫砂茶具】瓷器茶具的发展 , 使陶制茶具相形见绌 , 但紫砂陶具 , 却能与瓷器茶具争名于世 。因此 , 有人将紫砂茶具称之为紫色瓷器 。
宜兴制的紫砂茶具 , 泡茶既不夺茶真香 , 又无熟汤气 , 能较长时间保持茶叶的色香味 。据说苏东坡设计了一件茶壶 , 它以取法自然的古青色树枝作为壶的把手 , 配以赭色瓜型壶身 , 刻上古朴的瓦当纹和精妙的书法 , 清雅折朴 , 色彩对比 , 相得益彰 , 被历代文人雅士视为有实用价值的珍品 。一般人所用的普通紫砂壶 , 则用模具制作 , 泥质较粗 , 但仍不失其紫砂茶具泡茶不走味的特色 。
曾有这样的传说:一个泥水匠修屋时 , 把一个宜兴产的紫砂陶茶壶放在屋顶天花板里 , 完工后忘记带走 , 经数年后 , 再度修屋时发现了它 , 而壶内茶的汤色、香气、滋味竟丝毫未变 。这个传说或许有点夸张 , 但也说明了紫砂茶壶的性能和优点 。紫砂茶具工艺独特 , 既是精致的艺术品 , 又有特殊的使用价值 , 历来受人称颂 。文人对宜兴紫砂推崇备至 , 宋、元、明、清诸代都有专著详细介绍 。
紫砂陶土经过焙烧成陶 , 称为火的艺术 , 根据分析鉴定 , 烧结后的紫砂茶壶 , 既有一定的透气性 , 又有低微的吸水性 , 还有良好的机械强度 , 适应冷热急变的性能极佳 , 即使在百度的高温中烹煮之后 , 再迅速投放到零度以下冰雪中或冰箱内 , 也不会爆裂 。
紫砂茶具不仅畅销国内 , 而且远销日本、菲律宾、澳大利亚、新加坡、罗马尼亚、美国、德国、法国、 英国、意大利等50多个国家和地区 , 参加过70多次国际性博览会 , 获得过金奖 , 颇受好评 。有名器名陶 , 天下无类、陶中奇葩、中国瑰宝、名陶神品、泥土等同黄金、寸柄之壶 , 盈握之杯 , 珍同拱璧 , 贵如珠玉等赞语 , 为中外陶瓷鉴赏家、收藏家所珍视 。


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