【品茶勿以老为贵】现在人们在品茶的时候仿佛陷入了非老茶不品误区中,似乎除了老茶之外,其它茶都是不值得一品的 。其实这是一种非常错误的想法,因为喝老茶风气是近10年才开始流行的,而喝茶行为则是几千年就有了,古人品茶都没有一定要追求老茶,而我们为何一定要非老茶不可?
品茶勿以老为贵!老茶在时间的沉淀下是能转化出不一样口感和味道,但是新茶也不差,别忘了老茶是由新茶变成,有时候喝新茶也能够收获意想不到的趣味,所以人们在品茶的时候不要根据茶的年龄而做区分,无论是什么茶,都应该值得品 。
品茶更多的是追求心境和情趣,无论茶是怎么样,无论是新茶还是老茶,只要你品茶的时候心境上面平和了,自然会别有一番风味,也能更加用心去体验茶的滋味 。
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