【珠兰花茶品鉴及冲泡欣赏】珍珠兰花茶
珍珠兰花茶是一种调制花茶 , 由传统的绿色绿茶和鲜花制成 。珍珠兰花茶很丑 , 但它出众的香味让人流连忘返 。珍珠兰花茶存放时间长 , 密封后仍有香味 。然而 , 它不能储存在锡罐和其他具有良好密封性能的茶罐中 。应该让花茶自由呼吸 。
[品茶会]
珍珠兰花茶是常见的绿茶 , 但其突出特点是花香浓郁 。高档的珍珠兰花茶是看不到花的 , 而劣质或假冒的珍珠兰花茶中往往混有各种花瓣 。
酿制的朱兰花茶呈淡黄色 。经过几次冲泡 , 颜色会逐渐褪色 , 但不会一次分离出来 , 茶和花的香味会逐渐减少 。假花茶一泡就闻不到香味 , 或者香味刺鼻 , 有化学制剂的味道 。
[酿造要点]
1.朱兰花茶属于低温冲泡的茶 。最好在冲泡之前把它放在茶壶里 , 用80℃的水冲泡 。最好用玻璃茶壶冲泡 , 这样可以观察到水中盛开的花朵 。
2.朱兰花茶的香味浓郁 , 适合慢品 。酿造后 , 最好把它放在一个芳香的杯子里享用 。
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