我们在购买食物的时候总是会看外观去购买，有的时候吃起来口感并不是特别的好，其实是在购买食物的时候掌握好选择方法，才能保证食物的口感更好和更加的美味，下面一起看一下什么样的豆粕好 。
豆粕的用量越来越大，价格也比其他粕类价格高，虽然掺假现象比较少但现实中还是存在掺假豆粕的现象 。下面是一些鉴别方式
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外观鉴别法:
对饲料的形状、颗粒大小、颜色、气味、质地等指标进行鉴别 。豆粕呈片状或粉状，有豆香味 。纯豆粕呈不规则碎片状，浅黄色到淡褐色，色泽一致，偶有少量结块，闻有豆粕固有豆香味 。反之，如果颜色灰暗、颗粒不均、有霉变气味的，不是好豆粕 。而掺入了沸石粉、玉米等杂质后，颜色浅淡，色泽不一，结块多，可见白色粉末状物，闻之稍有豆香味，掺杂量大的则无豆香味 。如果把样品粉碎后，再与纯豆粕比较，色差更是显而易见 。在粉碎过程中，假豆粕粉尘大，装入玻璃窗口中粉尘会粘附于瓶壁，而纯豆粕无此现象 。用牙咬豆粕发粘，玉米粉则脆而有粉末 。
外包装检查法:
颗粒细、容量大、价格廉，这是绝大多数掺杂物所共同的特点 。饲料中掺杂了这类物质后，必定是包装体积小，而重量增加 。豆粕通常以60公斤包装，而掺入了大量沸石之类物质后，包装体积比正常小 。
水浸法:
取需检验的豆粕（饼）25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时，然后用手轻轻摇晃则可看出豆粕（碎饼）与泥沙分层，上层为豆粕，下层为泥沙 。
【如何挑选豆粕】日常生活中的一些细节才能决定生活的品质，上面就是对什么样的豆粕好的一些介绍，朋友们在饮食方面一定不能够马虎，一定要仔细的挑选食材，这样不管怎样食用都能保证食物的营养和味道 。
