【花茶泡法茶昧与花香融为体观赏荣舞的炫美】单击查看视频
泡茶
花茶是一种将茶香和花香混合在一起的茶 。对于一些高档花茶,通常用透明玻璃杯冲泡,以便品茶时欣赏“荣耀舞”之美 。对于一些中、低档花茶,用干净的白瓷杯或茶壶冲泡花茶最为合适 。
虽然品尝花茶的关键是品尝它的香气,但以毛峰花茶为例,这种高档花茶的造型也具有很高的观赏价值,所以选用透明玻璃来冲泡 。茶和水的比例是1: 50 。用来沏花茶的开水温度不应该太高 。最好用80℃左右的开水冲泡花茶,等待3-5分钟 。泡2-3次花茶是明智的 。如果你正在冲泡超级茉莉花毛峰花茶,你可以通过玻璃欣赏到精致而独特的茶胚形状 。你可以清楚地看到花茶的芽和叶在玻璃杯中慢慢展开 。花朵直立,上下浮动,给你一个生动独特的场景,你也很有趣 。不要急着喝冲泡好的花茶,你应该先揭开并闻到香味,慢慢上升的水蒸气会带着清新的香味进入你的鼻孔 。再次品尝它的味道 。花香和茶香让你感觉神清气爽 。
对于一些主要用于闻和尝的中低级花茶,可以用干净的白瓷杯或茶壶来冲泡 。白瓷有助于呈现茶汤的自然颜色 。冲泡这种花茶需要100℃的开水,冲泡5分钟后即可倒掉 。
不同地区的人喝花茶的方式不同 。在北方,人们通常用茶壶喝花茶,这样既方便又卫生 。一家人聚在一起煮一壶好花茶 。喝酒的时候,他们聊着日常生活,给已经幸福的家庭增加了更多的温暖 。另一方面,四川人喝花茶很有地方特色 。人们经常用茶碗、茶碟和茶皮,也就是说,用一套三件套的茶具来沏花茶 。喝酒的时候,他们有一个“很长的故事”,无忧无虑,比神仙还要好 。
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