标准化养牛场 农业标准化生产
文章插图
标准化农业生产(标准化养牛场)
当你经常看一些农产品滞销的新闻时，没有一些过激的话是无法留下评论的，比如:“我知道如果我从国外进口，我就卖不了国内的产品……”、“如果我卖不出去国内的产品，我为什么要从国外进口”等等 。事实上，从外国进口食品自然有复杂的原因 。但是从纯市场的角度来看，按照现在的农产品质量，滞销的问题更大，卖不出去的农产品数量更大 。谁告诉你质量不如别人的？消费者选择优质的农产品，这没有错吧？
所以，为了给我们的农产品找到更好的市场，让我们的农业更加强大，国家层面提出了农业供给侧结构性改革，大力推行标准化生产，都是为了解决农产品的质量问题 。众所周知，目前，尤其是在很多山区，传统农业的粗放经营仍占很大比重，生产出来的农产品不仅质量达不到相应的市场标准，而且安全质量堪忧 。
这样一个供给质量低下的农产品市场，无法应对来自国际市场的高标准农产品市场的冲击，于是农业标准化生产被提上日程 。标准化农业生产的概念起源于国外，标准化生产最早出现在工业领域 。由于标准化生产，生产效率大大提高了 。
后来，在农业生产过程中，为了提高农业生产的效率和质量，我们借鉴了工业标准化生产的理念，运用统一、简化、协调、优化的原则，通过制定和实施相关标准，将农业产前、产中、产后各个环节纳入标准化生产管理轨道 。这种标准化的农业生产不仅提高了农业生产的效率，也保证了农产品的质量 。
标准化农业生产是一个复杂的系统，每个地区、每个农产品都有自己特定的生产标准 。本标准涵盖农业生产的各个领域，主要涉及种植、养殖、饲料、农业机械、可再生能源、生态环境等，涵盖农业生产的各个方面，如生产环境、产品、质量安全、生产操作规程、园区建设、动物防疫、认证、包装标识、检验检测等 。它贯穿于农产品产前、产中、产后的全过程 。
从这个复杂系统的角度来看，建立一个成熟的标准化指标是一个旷日持久的过程 。首先，从建立每个农产品的区域标准和行业标准来看，信息资源网看似简单，实则是一个复杂而庞大的工程 。其次，要按照具体的标准进行生产，这有赖于我们农业从业人员素质的提高 。可以说，制定标准很简单，但要真正不打折扣地产生这个标准很难 。
所以农业生产标准化不是怎么标准化的问题，而是谁来标准化的问题 。看来，有几千年传统农业生产经验的农民是无法完成这项复杂的信息资源网络工作的，需要全社会的力量来完成这项艰巨的任务 。所以需要国家层面的领导，地方政府的主推，基层管理者的讲课，经营主体的具体操作 。因为我们的现实是小农户分散的信息资源网络化经营，不利于标准化生产，需要培育专业大户、家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等新型经营主体来示范带动 。
既然这个项目这么复杂难操作，为什么还要推行农业标准化生产？我们上面也提到，为了提高农产品的供给质量，防止贸易壁垒，促进技术合作 。具体来说，实施农业标准化生产具有以下优势:
第一，增加农业从业者的收入 。因为农业标准化生产是市场化的，按照市场优胜劣汰的规律，会倒逼我们的农业生产者更加注重精准的市场生产 。也就是说，在标准化生产的过程中，农业从业者会根据市场需求进行生产，防止盲目生产和不规范生产带来的弊端，从而提高生产效率，降低农产品滞销的概率，增加收入 。
二是提高农产品质量 。要按照一定的市场标准生产出消费者喜欢的农产品，需要质量保证，因此需要建立一套标准化的生产流程和计量标准 。该标准主要包括农产品中的农药残留和重金属等其他有害物质，农业生产的基础设施，农产品生产、生产、收购、储运的科学管理能力等等 。这样，农产品的质量不仅变得容易控制，而且有了统一的评价标准 。农民只要严格按照这个标准，就能更好地把握产品质量，从而保证农产品质量符合要求 。
三是改善农业生态环境 。标准化农业生产需要对农作物的生长环境进行检测和评价，对农产品产地进行认证管理 。因此，为了提高农产品的市场竞争力，有必要制定一个有利于生态平衡、大气、水质、土壤、噪声等环境质量和污染源检测的标准 。比如水质、水土保持、农药安全使用、绿化等标准 。该标准还将鼓励人们改善农作物的生长环境，这将对保护农业生态环境起到重要作用 。
推荐阅读
- 梦见狗丢了到处找 但我没养狗 梦见狗丢了到处找狗
- 冬至是什么意思？冬至养生吃什么好？
- 四款自制养生火锅 好吃到“停不下来”！
- 四种最适合冬季的养生水果 你选对了吗？
- 立冬是几月几日2016年？该如何养生
- 立冬养生吃什么好 5款美味不容错过
- 冬季养生 千万别做这些事儿！
- 冬季养生 这8种食物可以让你少生病
- 白竹芋能养室内吗 白鹤芋冬季怎么养
- 冬季养生保健 五大疾病不得不防