人们对喝茶目前还存在两个误解

【人们对喝茶目前还存在两个误解】一项关于现代人喝茶习惯的调查显示,60%的人说他们喜欢喝茶 。至于喝茶的主要目的,55%的受访者说是为了健康 。30%的人喜欢提神 。剩下的15%是为了减肥 。
茶不是尽可能贵
专家表示,对于喝茶仍有两个误解 。
一是茶越贵越好 。“如今,越来越多的高价茶不仅满足了人们的口味需求,也是身份的象征 。”中国著名茶叶学者赵英利告诉采访人员,茶叶的价格是由质量和等级决定的 。品质主要指茶叶的产地和树种 。中国茶叶流通协会常务副会长王庆说:“人们其实不需要购买高档茶叶 。他们可以根据自己的经济能力和不同口味进行选择 。”赵英利建议,100到300元一公斤的茶叶更合适 。“以这个价格,你已经可以买到质量非常好的茶了 。我建议你在购买时,应该更注重质量,而不是品位 。”
根据身体状况和季节选择茶
中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所的研究员韩驰说:“每种茶在本质上都是不同的 。你必须选择适合你的茶 。例如,每个人都说绿茶有很好的抗氧化作用,但是身体寒冷的人喝了之后会觉得不舒服 。”中国农业科学院茶叶研究所副研究员江河源说:“喝茶也要注意时间和地理位置 。许多人一年到头都喝一种茶,这也是不对的 。冬天很冷,所以多喝些热茶 。春天和夏天很容易生气,所以你可以多喝绿茶和花茶 。”
花茶和春茶 。春天,关键是疏通肝气,芳香物质有疏通经络的作用,所以你可以多喝点凤茶和茉莉花茶 。然而,新鲜绿茶在春天太冷了,不应该多喝,尤其是对于那些身体寒冷的人 。
夏爽绿茶和观音 。绿茶是解暑解渴的首选 。此外,铁观音和台湾的高山茶花也是不错的选择 。身体健康的人也可以饮用存放3-5年的生普洱茶 。
金秋乌龙茶只是一个法令 。它适合在秋天喝绿茶 。绿茶的性质和味道介于绿茶和红茶之间 。天气又冷又不冷 。它不仅能消除体内的余热,还能促进津液的产生和滋阴 。秋天是那年春天喝铁观音和去年喝武夷岩茶的最佳时间 。
东阳红茶和熟猪肉 。冬天喝红茶可以滋养杨琪,给人一种温暖的感觉 。熟茶能暖胃、散寒、助消化、消积 。
看着人们喝茶 。赵英利说,男人适合喝绿茶、生普洱茶和乌龙茶三年以上,尤其是武夷岩茶,被称为“男人的茶” 。女人可以适当地喝一些好的绿茶,这有美容的效果 。然而,在月经和怀孕期间,喝茶的量应该得到控制,而在更年期,他们可以喝更多的花茶,只喝茶 。
饮酒中的错误对营养有害 。
谈到现代人喝茶的最大“误区”,赵英利提醒说,一天泡一大杯茶和一把茶是最不可取的,这样就不能品尝到茶的真正味道,长期浸泡很容易沉淀茶叶中的重金属,不利于健康 。“茶必须和水分开 。即使没有专业的茶具,也可以准备一个带过滤网的茶壶或茶杯 。”此外,“鲜茶不洗,茶余不弃,茶垢不清”也是人们喝茶时容易犯的错误 。无论是鲜嫩的新茶叶还是珍贵的老茶叶,表面都可能有农业残留物和尘螨污染 。最好是第一次“洗”它并倒茶 。有些人不想洗掉茶壶上的茶渍,认为它能把茶壶提起来 。事实上,茶渍不仅对健康有害,还会影响茶的味道 。
赵英利最后提醒我们,仍然有一种误解,认为喝茶会让我们保持清醒 。“很多高度发酵的茶,比如红茶和厨师


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