【喝茶还是品茶】喝茶 , 喝好茶 。梁实秋诚实地说:“但说到品味 , 价格并不重要 。”数好茶:安溪铁观音、西湖龙井、苏州茉莉花、洞庭碧螺春、庐山云朵、云南普洱茶、湖南毛尖、六安瓜片、武夷岩茶.十指不可拉 。
鲁迅说 , 有好茶 , 能喝好茶是一种“幸福” 。然而 , 为了享受这种“好运” , 一个人必须先有时间 , 然后在练习后有一种特殊的感觉 。
江洋说喝茶不是为了解渴 , 而是为了辨别味道 。苦味有点甜 。一位英国作家曾经说过:“文学艺术女神有一种酒的味道 。茶只能产生散文” 。然而 , 我们的中国诗歌兼有酒和茶的味道 。"诗歌只是关于喝更多的茶 。"也许这种苦味是茶的诗意 。
周作人说喝茶应该放在瓦房的纸窗下 。清泉绿茶 , 古朴典雅的陶瓷茶具 , 可以两三个人一起喝 , 半天的闲暇抵得上十年的尘梦 。喝完茶后 , 一个人可以继续建立自己的成功事业 , 不管名字是什么 , 但是偶尔的一次愉快的旅行是绝对必要的 。
中国人喝茶 , 通常分为喝茶和品茶 。品茶和喝茶不仅数量不同 , 质量也不同 。
喝茶主要是为了解渴 , 以满足人体对水的生理需求 。因此 , 喝茶比数量更重要 , 因为数量通常是快速的 。
品茶注重意境 。它认为喝茶是一种艺术欣赏和精神享受 。每个人都喜欢努力学习“品尝”这个词 。他们应该仔细啜饮 , 慢慢观察 。通过观察它的形状、观察它的颜色、闻它的香味和品尝它的味道 , 饮酒者的感觉被培养成美妙的颜色、香味、味道和形状 。这种以“神”为中心的饮茶方法 , 是不可言喻但可以理解的 。然而 , 正是这种不可言喻的魅力形成了流传了2000年的中国茶文化 。
饮茶者在品茶的过程中获得美感并引起各种联想 , 包括观察、嗅、泡和品茶 。有人把茶比作美酒 , “最著名的是最高级的味道 , 露珠和云状液体比醍醐灌顶要好”;有人把茶比作芬芳的花朵 , "山中处处绿 , 碧螺春芬芳 , 千里沉醉";有人把茶比作知音 , “竖琴里的声音是绿水 , 老茶是蒙山”;有人把茶比作嫦娥的长生不老药 , “一杯春露能让客人多呆一会儿 , 两轴清风能让你长生不老” 。有些人在这个世界上什么也不求 , 只求用茶来陪伴他们 , “我这辈子什么也没拿过 , 我喜欢在山里喝杯茶” 。所有这些都是众多的 。因此 , 从某种意义上说 , 品茶是中华民族高贵典雅时尚的体现 , 人们用审美标准来评价和欣赏茶 。
来源:中国科技市场新闻
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