【白琳工夫冲泡建议】白酿造
设备:红茶更适合用白瓷或紫砂盖的碗或壶冲泡 。它不仅有利于汤色的欣赏 , 而且有利于茶香的保存和防止过度流失 。
壶盖和壶盖相对封闭 , 保温性好 , 易于冲泡出具有独特色泽、香气和口感的红茶 。
茶的量:大约5克的茶放在一个正常大小的杯子里 。(茶的量也可以根据个人口味进行调整)
水:90的纯净水 。
冲泡过程:倒茶—— , 倒水—— , 洗茶—— , 暖杯—— , 倒水——
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