【太平猴魁等级划分及介绍】太平猴魁等级之分
茶叶的质量按照传统的方法进行分类：猴魁是上品，魁是下品，然后是龚建、田健、地简、任剑、河间、袁剑和万剑是传统的茶叶 。
产品分为五个等级：极品、特级、一级、二级和三级 。
讴歌：形状扁平而直，高大而结实，两片叶子含芽，均匀，不多，浅绿而光滑，主脉部分为暗红色 。汤是浅绿色的，明亮的 。香味清新，高爽，带有持久的兰花香味 。味道清新、清凉、醇厚，余味甘甜，有独特的“猴韵” 。叶子柔软、均匀、肥壮 。它们开花了，明亮的黄色和绿色 。
特殊等级：外观扁平结实，两片叶子一个芽，整齐均匀，不显多，淡绿色，光滑，主脉暗红色；汤色淡绿明亮，清香嫩滑，兰花香长 。味道鲜醇，回味甘甜，有“猴韵” 。叶子的底部是嫩的、均匀的和厚的，并且变成浅黄色、绿色和均匀亮度的花 。
一级：外观扁平而厚重，两片叶子夹着一个芽，均匀，没有隐藏的外观，淡绿色，更加均匀湿润，主脉暗红色；汤是淡黄色、绿色和明亮的 。香气清亮，带有兰花香味 。味道鲜甜，带有“猴韵”；叶子嫩而均匀，黄色，绿色，明亮 。
二级：外观扁平，两片叶子含一个芽，少量单叶，均匀整齐，不可见，绿色湿润；汤是黄色、绿色和明亮的 。芳香中带着兰花香；味道醇厚甘甜 。叶子的底部仍然是嫩的和整齐的，有少量的单叶，黄色，绿色和明亮 。
第三层：两片叶子，一个芽，一些分散，一些破碎，细，不太均匀，仍然是绿色的 。汤是黄色、绿色和明亮的 。香味是纯净而芬芳的 。味道醇厚；叶子的底部仍然是嫩的和不平坦的 。它正在开花 。少量的叶子破碎，呈黄色、绿色和明亮 。
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