此外，即使在同一个茶区或同一个茶园，由于海拔和水肥管理的不同，采摘时间可能会有5-20天的差异 。
因此，在购买茶叶时，茶叶的质量不能仅仅根据采茶的季节来判断 。清明节前高温茶园可能已经开采过2-3次，但一些海拔较高、靠近北方的茶园在清明节后一次也没有开采过 。
此外，“于谦茶”并不像“钱明茶”那样精致，但由于此时温度较高，芽和叶生长较快，积累的内容丰富，所以“于谦茶”往往鲜、味浓、耐泡 。
这一时期收集的茶叶并不早也不晚 。这是为了正义和季节的本质 。这也是一种好茶 。
钱明茶主要是芽芯茶和芽嫩尖，开始时只有一个芽和一片叶 。虫害少，嫩芽叶，色绿香，味醇，外形美观 。这是一种好茶 。“嫩”是最普遍的特征 。
下雨前，茶则推迟了大约15天 。它们大多数是嫩芽，有一个芽和两片叶子 。它们的形状稍大一些，更有香味和栗子的香味，味道浓而醇，新鲜而结实，耐泡 。
总的来说，早春的钱明茶有些凉意，有点冷，但入口后香气喷涌而出，舌尖感觉更甜更滑 。
与雨前茶相比，雨前茶早春的凉意更少，更温暖，更醇厚凉爽，余味更层次感 。
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