为建设知识型、技能型、创新型员工队伍，大力弘扬劳模精神和工匠精神、峨旅精神，充分激励技能人才的培养、选拔，2020年7月7日—7月31日峨眉雪芽正在如火如荼地开展技能大比武活动 。
香自雪芽溢，茶从峨眉得 。选手们在抓紧练习，让自己发挥出最好的状态 。、
峨眉雪芽始于楚昭，兴于唐朝，盛于两宋 。南宋大诗人陆游曾留下了赞美峨眉雪芽的著名诗句:雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春，旋置风炉清樾下，它年奇事记三人 。
赏茶
把茶叶用茶则置入茶荷中，并请嘉宾观赏，同时给嘉宾讲解此款茶的特质 。
温杯
【谁是峨眉雪芽第一“茗”之茶艺篇】将沸水注入盖碗中，再注入公道杯，从公道杯注入品茗杯中，用茶夹倒掉品茗杯中的沸水 。
置茶闻香
将准备好的茶叶置入盖碗中 。佛韵入茶来，清宫迎佳人，赏完茶后，轻轻将挺秀的峨眉雪芽放入洁净的盖碗中 。
茶艺师的巧手在茶水间流转，汤温度要适宜，汤色透亮均匀，滋味鲜醇爽口，表演动作连绵、轻柔……茶艺师充分展示了茶的色、香、味、形最佳品质，也展现了对茶道的深刻领悟 。
润茶
峨眉雪芽的芽茶可以不用洗，第一泡直接饮用，如果不属于芽茶类，则需要快速洗茶 。
冲茶
将沸水凉至85度左右，将茶壶中的水注入盖碗，水壶有节奏的三起三落，暗合峨眉山峰之势，犹如凤凰向客人点头致意，此时茶汤温婉虚静，润气四溢 。注意：水柱宜细、长、慢，便于茶叶充分吸收水分 。
泡茶敬茶
掌握泡茶时间是关键 。把泡好的茶奉献给嘉宾，闻其沁人心脾的馨香，品之鲜爽回甘的茶味 。
峨眉雪芽茶艺也是峨眉山千年茶文化的重要组成部分，有它独特的神韵与形式美 。一名优秀的茶艺师不仅能够将茶的香醇展现到极致，同时能够将自身的文化修养融入到泡茶时的一举一动中 。
此次开展的技能大赛中，大家不仅欣赏到精湛的茶艺表演，还领略了峨眉雪芽的丰富文化内涵，得到了美的享受 。
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