原料:大米250克 , 绿豆150克 , 白糖200克 。制作:1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质 , 用清水洗净 。2、将绿豆放入锅中 , 加清水2升左右 , 旺火烧滚 , 以小火焖烧40分钟左右 , 至绿豆酥烂时 , 放入大米用中火烧煮30分钟左右 , 煮至米粒开花 , 粥汤稠浓即可 。冷却后 , 加白糖拌和食用 。注意: 要先将绿豆煮酥 , 再放入大米煮粥
原料:大米250克 , 绿豆150克 , 白糖200克 。制作:1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质 , 用清水洗净 。2、将绿豆放入锅中 , 加清水2升左右 , 旺火烧滚 , 以小火焖烧40分钟左右 , 至绿豆酥烂时 , 放入大米用中火烧煮30分钟左右 , 煮至米粒开花 , 粥汤稠浓即可 。冷却后 , 加白糖拌和食用 。注意: 要先将绿豆煮酥 , 再放入大米煮粥