生活中，我们会把吃不完的东西储存在冰箱里，如果是海鲜的话冰冻一晚上十有八九失去了原本的新鲜味儿，怎么吃才能有滋有味呢?把冰冻的大虾做成茄汁油焖虾，问题就迎刃而解了，而且酸甜适口，色泽红亮、汤汁粘稠，鲜香诱人噢~
文章插图
茄汁油焖虾
材料：
大虾10只，生姜数片，大葱1段;食用油2到3大勺(油焖嘛，油要多一些)
料酒1大勺，番茄酱2到3大勺，糖1小勺，胡椒粉适量，盐适量，香油少许
做法：
1、大虾洗净，剪去虾枪虾须，剪虾枪的时候顺便将虾头剪开一道缝，露出虾脑;再开背挑出虾线，并用厨房纸或消毒餐巾挤干水分备用;
2、生姜切片，从切小粒;
3、起炒锅，热锅入凉油，下入姜片，中大火煸炒至出香味;
4、下入大虾，用热油煎炒;
【茄汁油焖虾】
文章插图
推荐阅读
-
直播吧|年薪约300万欧，葡媒：泰达接近一千万欧签下蒂基尼奥-苏亚雷斯
-
#豆宝麻麻TB#会“越长越丑”，无论现在有多漂亮，有这2种习惯的孩子
-
-
梦到好多小蛇是什么寓意 梦到好多小蛇预示着什么意思还有警察
-
确诊|山东新增境外输入确诊病例2例：烟台报告，来自菲律宾
-
月叔说育儿|正确打开智慧只需两招，孩子会越来越聪明，宝宝大脑需要良性刺激
-
问董秘|是一块非常大的蛋糕，请问公司在...，投资者提问：我们关注到减糖市场是一个大趋势
-
-
-
身份证丢失怎么坐火车 身份证丢失怎么坐火车高铁派出所临时身份证有效期
-
【迪拜】迪拜王妃沦为生育机器？原配禁足41年生12娃，哈雅出逃不做金丝雀
-
-
楚汉|刘备去世前，将兵权交给了李严，他为何不交给诸葛亮？
-
小航健康故事|就得保护好血管，这几种食物能帮助你！，要想预防心血管疾病
-
香水掩盖他的罪恶，却被她闻出了端倪：62岁她如何揭穿他的阴谋？
-
-
-
汽车之家|且行且珍惜！，瑞虎7车主的感叹：生活不易
-
-
月光科技|再次缺德友商，除了华为今年屏幕都不错，王腾把卢伟冰的活都干了
