【流感不是普通的感冒 春季预防流感多吃它】春季是细菌多发的季节 , 流感也容易在这个时候出现 , 那么春季应该如何预防流感呢?今天小编就整理了两款靓汤 , 它们不仅味道鲜美 , 还能帮你防治流感 。
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流感
什么是流感?它和感冒有什么区别?流感全称为流行性感冒 , 一般由流感、副流感病毒引起 , 流感病毒还分为ABC三型 , 有明显的流行季节 , 常见于冬春季 。因为传染性强 , 所以起病有明显的聚集性 , 也就是为什么以幼儿园、小学、家庭为单位发病率高 , 往往一个班倒下去十几个孩子 , 一家人感冒发烧拉肚子的比比皆是 。
感冒一般症状相对于流感较轻 , 吃一些普通感冒药就能对付 , 如果没有其他并发症 , 即使不吃药过几天也能自愈 。
但流感可能同时合并细菌感染 , 表现为咳浓痰、发高烧 , 验血显示白细胞高 , 此时不但要抗病毒 , 还须使用抗生素治疗 。有的人患流感伴有频频呕吐、拉肚子、不想吃饭的 , 为避免脱水 , 吊针补充葡萄糖和电解质也是必要之举 。
如何预防流感?两款靓汤能防治流感一、番茄猪肝汤
材料:猪肝250克 , 虾仁25克 , 蘑菇40克 , 鸡蛋1只 , 番茄150克 , 黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量 。
做法:将猪肝切去筋膜洗净 , 切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉 , 搅打成浆 。用旺火蒸10-15分钟至结膏 。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏 , 再煮沸 , 调味即可 。
功效:番茄猪肝汤养肝明目 , 增强免疫力 。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者 。猪肝养肝明目 , 增强免疫力;蘑菇补益脾胃 , 益阴养肝 , 降压 , 降脂 , 润燥化痰 , 增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品 , 番茄可增强营养 , 减少感冒的发生 。
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番茄猪肝汤
二、葱白萝卜鱼头汤
材料:葱白30克 , 白萝卜200克 , 香菜5克 , 鱼头200克 , 姜片若干 。
做法:先将各物洗净 , 葱白切段 , 白萝卜去皮切块;鱼头去鳃洗净后切块 , 并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻 , 起油锅煎至微黄 , 溅入少量清水 , 再加入清水1250毫升和姜 , 武火滚沸后下萝卜、葱白香菜 , 再改小火滚约40分钟 , 下盐调味便可 。
功效:葱白发散风寒 , 有发汗解表的作用;白萝卜健补脾胃 , 具有促进消化 , 增强食欲 , 加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。香菜又名芫荽 , 味辛 , 具有发汗透疹 , 消食下气 , 醒脾和中的功效;此汤膳能帮助身体祛除风邪 , 预防感冒 , 而且味道鲜美 , 健脾养胃 。
除了饮食 , 日常也要多做运动 , 适度运动能保护免疫系统健康 , 降低感冒危险 , 但是锻炼强度不要过大 , 否则得不偿失 。建议每周至少做5次中等强度的运动 , 如快走、慢跑等 。
此外 , 还要多吃蔬菜 , 如西兰花、菜花等 , 能提高免疫力 。日常还要注意个人卫生 , 多多洗手 , 抵御感冒病毒 , 最有效的就是勤洗手 , 同时要注意 , 不要用手摸眼睛、鼻子、脸 。
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