中国是茶叶的发源地,长久以来一直都是茶叶大国,关于茶叶可以说有着非常深远的历史,无论是种茶,还是制茶,或者是饮茶,都有着一定的传统习俗 。那么,你知道中国的传统饮茶礼仪吗?今天小编就为大家介绍一下我国的饮茶风俗 。
说到茶叶的历史,最早始于神农时代,至今有4700多年的历史了 。而李时珍《本草纲目》最早关于茶的记载是作为药理作用的存在 。所以,我国的饮茶习俗,古来有之 。时至今日,有客人来,敬茶待之,这是我国汉族同胞,最早重礼好客的传统美德和礼节,一直衍续到现在 。如果家有喜庆,也会用茶点来招待 。上班时开茶话会,既简单大方,又优雅上档次 。
【你知道中国的传统饮茶礼仪吗】我国汉族同胞有以茶代礼的习惯 。
起源于南宋的都城杭州,每逢立夏之际,家家烹有新茶,配以各种细果,馈送亲友,称为七家茶,是放两颗青果即橄榄或金桔在茶杯内,有新春吉祥如意之意 。
茶礼在我国古代婚礼也是一种非常隆重的礼节 。古时男女订婚以茶为礼,男方以茶为聘礼,叫下茶或茶定,女方接受就叫受茶,有一家不吃两家茶的说法 。而古时婚礼亦有三茶六礼之说 。三茶是指订婚时的下茶、结婚的定茶、同房时的合茶 。下茶又称男茶女酒,男家除了要送如意压庚帖外,还要回送几缸绍兴酒 。
在婚礼时,还有三道茶的仪式,第一杯是百果,第二杯是莲子、枣儿,第三杯才是茶 。双手接杯捧之,并深深作揖,轻触嘴唇,即由亲人收去 。第二道如是 。第三道,于作揖后方能饮之 。这是表达最为尊敬的礼仪 。现在虽然没有这些繁琐的礼节了,但结婚敬茶的习俗却是一直沿袭至今 。
以上就是对于中国的传统饮茶礼仪的介绍 。通过小编的介绍,相信不少朋友都会有感慨,我国茶文化知识真是博大精深!而这些都是经历时代变迁,传承不多的古老习俗,相信通过了解,你对中国茶道文化会有一个更加清晰的认识 。
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