武夷山国家级自然保护区核心区——武夷山市兴村镇桐木关，犹如一片保留地，意味深长却默默无语 。明代中后期，红茶是世界上红茶的发源地之一，产于桐木关 。因此，优质小红茶的品质非常高 。怎么冲泡？现在让我们一起来学习吧！
正山小种冲泡时间
正山小种的第一次浸泡时间不应超过10秒，且应在5秒左右，以免影响香气 。而在接下来的几杯茶中，最佳时间不超过30秒，在最后冲泡时间不超过1分钟 。
正山小种冲泡温度
正山是武夷山非常名贵的红茶，所以冲泡时对水温有要求 。如果水温控制不好，你就无法品尝到它真正的香气 。一般冲泡是山地赛，最好用90度左右的水温即可 。只有这样，正山小种的传统香气才能完全散开，水温不能低于90℃ 。
正山小种注水技术
说到泡茶，我相信每个人都会的，他们都认为只要把水倒进去就可以了，但事实并非如此 。在酿酒正山小种中，注水技术非常独特，注水技术种类繁多 。最好的方法是采用高冲低灌技术 。这种方法可以使正山小种完全浸透，从而充分发挥其独特的口感和香味 。
正山小种必备的中头法
冲泡正山小众茶时，如有必要，可采用CIC法 。先将正山小种的茶叶轻轻湿润，再将嫩嫩的茶芽盖上，将粗糙的茶叶丢弃，最后注入清水 。注水方法必须是高冲低灌 。这次冲泡出来的山茶赛，相信会有很清茶的 。
说到冲泡正山小种具，很多人都会第一次选择紫砂壶 。就其他茶具而言，紫砂茶壶具有良好的透气性 。用紫砂壶泡茶，不容易使武夷山正山小种变味 。紫砂壶可盛茶汁，壶内壁无刷，泡茶时无异味 。紫砂壶壁上长期积存着茶锈，即使空壶装满开水，茶香也会浓浓 。这与紫砂壶的天然孔隙率有关，这是紫砂壶的独特之处 。正是因为这个特点，很多茶艺爱好者在城里养起了紫砂壶 。紫砂壶用的时间越长，壶就越鲜艳，越高雅 。
用青花瓷制作正山小种
青花瓷历史悠久，青花瓷茶具也是用来冲泡正山小种的最佳选择 。青花瓷是一种釉下彩瓷，它以天然钴料为色料，用笔在瓷体上画图案，聚拢透明釉，最后高温烧制而成 。釉下钴料经高温烧成后呈蓝色，俗称蓝白 。青花的魅力在于瓷器细腻干净，颜色洁白 。釉下彩的蓝色画作美丽碧绿，图案装饰典雅通俗 。青花瓷能使武夷山正山小种的汤色清澈，是泡红茶的最佳选择 。
汝瓷酿制正山小种
用汝瓷茶具冲泡武夷山正山民族很好 。乳窑茶具是一种高级茶具 。好的茶具要搭配得当，它的茶能出一壶好茶 。汝瓷是宋代汝、官、阁、钧、鼎五大太福瓷之一 。汝窑是名窑之首 。汝窑工匠用珍贵的玛瑙上釉烧制汝瓷，具有青天、玉面、蝉翼纹、珍稀晨星、芝麻钉釉等典型特征 。与武夷山正山小种比赛是一个值得选择的选择 。将冲泡好的红茶倒入汝窑茶杯，在杯壁上形成美丽的光环 。由于红茶具有美容养颜的功能，而汝窑茶具又用珍贵的玛瑙上釉，所以用汝窑茶具冲泡红茶是女性的最爱 。
用玻璃茶壶酿制正山小种
我们可以看到，在很多茶叶店，很多店主都会选择玻璃茶具来冲泡正山小种，尤其是先进的武夷山赛 。用玻璃茶壶，我们可以很容易地看到武夷山民族茶汤的辉煌，使武夷山民族的红茶之美充分呈现 。冲泡正山红茶时，可以用玻璃茶壶和玻璃茶杯 。透明的玻璃材质可以直接看到冲泡过程，浏览正山红茶的鲜红色；同时，由于玻璃无毛毛孔的特性，它不会吸收红茶特有的花果香味，这更有利于保持正山红茶原有的风味特点 。
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