【年四季可品不同的茶】茶是天然的饮品 , 和那些碳酸饮料相比 , 有很好的的保健作用 。饮茶爱好者一年四季可品不同的茶 , 可根据所居住的环境和当地的气候条件选择适合自己的茶类 , 科学合理地饮茶 。各地都有自己不同的饮茶习俗和受喜爱的茶类 。科学饮茶还可以根据四季的变化和茶属性进行调整和改变 。一年四季可品不同的茶:
春季 , 气温开始转暖 , 雨水多、湿度大 , 以饮用香气浓郁的花茶为好 , 有利散发冬天积在体内的寒邪 , 促进人体阳气的生发 。
夏季 , 气候炎热 , 适宜饮用绿茶 。因绿茶性苦寒 , 可消暑解热 , 又能促进口内生津 , 有利消化 。夏天也适宜饮用白茶 , 有健胃提神、降热的功能 。
秋季 , 天气开始转凉 , 适宜饮用发酵适中、性平的青茶最理想 , 或者经闷黄发酵的黄茶 。青茶性味介于绿、红茶之间 , 不寒不热 , 既能够消除体内的余热 , 又能恢复津液 。也可用绿、红茶混合一起饮用 。
冬季 , 天气寒冷 , 则适宜选用味甘性温的红茶为好 , 也可以饮用发酵程度较重的乌龙茶 , 有生热暖胃的作用 , 以利蓄养人体阳气 。红茶含丰富的蛋白质和糖 , 还有助消化、去油腻的作用 。
一年四季可品不同的茶 , 当然 , 还要根据自身的身体状况、生理时期来决定 。可以根据自己的嗜好选取合适自己的茶类 , 但是对于脾胃虚寒或者处在特殊时期的人群应慎饮茶叶 。
力求茶的质地优良 , 水质纯净 , 冲泡得法 , 茶器精美 , 这是饮茶的基本要求 。但要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受 , 那么 , 品茶与周围环境间的关系就显得相当重要了 。清山秀水 , 小桥亭榭 , 琴棋书画 , 幽居雅室 , 当然是理想的品茗环境了 。
品茗环境包括的方面很多 , 通常由园林、建筑物、摆设等几方面组成 。凡层次较高的聚会茶宴 , 不但要求室内摆设讲究 , 而且力求居室、建筑富有特色 , 如果周围自然景色美观 , 当然是品茶的理想场所了 。而设在车船码头、大道两旁 , 田间工地的茶水供应点 , 除了要求清洁卫生之外 , 并无多大讲究 。
中国是茶的故乡 , 茶文化是中华五千年历史的瑰宝 , 如今茶文化更是风靡全世界 。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处 , 更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受 。将茶文化的妙处、茶道的的演示融于一体 , 既给您提供了一个了解茶艺这项高雅艺术的良机 , 同时 , 品茶本身就是一种很好的享受!
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