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喝藏茶有哪些功效

茶知识

【喝藏茶有哪些功效】进入新世纪以来，人类生活质量获得飞速提高 。但随之而来的都市文明病也迅速蔓延 。亚健康、高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等随着高速紧张的生活节奏，多种不良的饮食习惯和生活方式步步紧逼 。2004年，中华医学会对我国八大城市的三高症调查显示：三高在壮劳力阶层达到了近20%，并且有高达26%的人群处于临界状态 。香港600万人口中，已经被确诊为糖尿病的患者接近100万 。其它诸如肥胖症、痛风、脂肪肝、肿瘤等也有逐年增高的趋势 。这些现象为今天的人类敲响警钟，他们渴望所有的疾病概率不要落在自己身上，从而揭开了寻找新方法杜绝亚健康，爱惜生命的新纪元 。
在对各种茶类的探寻中，医学专家首肯了冰封千年的古老藏茶，认为藏茶其实就是最天然的上等的保健饮品 。医学专家们发现：在青藏高原，强辐射，高寒缺氧的环境下，藏民饮食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主 。但海拔2500米以上，水温沸点一般在65-80度左右，所以藏族同胞煮熟的食物其实都是半生熟的，但他们很少出现三高症或消化不良 。究其原因，发现与他们时刻不离的藏茶有极大的关系 。藏族谚语说：一日无茶则滞，三日无茶则病 。
现代科学研究证实，陈年除了有其他茶类各项[外，还有着更为突出的作用和效果 。降脂、减肥、防治动脉粥样硬化 。藏茶能明显降低血液中的三酰甘油和对人体有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量，提高对人体有益的高密度胆固醇(HDL)含量，并能促进胆固醇和脂类化合物从粪便中排除 。
茶中的多糖、纤维素、咖啡碱与磷酸等物质形成的核甘酸对脂肪具有很强的分解作用 。儿茶素化合物也可促进人体中脂肪的分解，降低胆固醇和中性脂肪在血液和肝脏中积存 。抗衰老、抗辐射藏茶中的微量元素、儿茶素、维生素能与自由基形成稳定的物质，阻断自由基与大分子物质结合，缓解不饱和脂肪酸发生氧化反应，抑制脂质过氧化并清除自由基，达到延缓衰老的目的 。
藏茶中的儿茶素和多酚类化合物可吸收放射性物质，这就减少了人体吸收放射性物质的风险，起到了抗辐射的作用 。防癌、抗癌藏茶中茶红素、茶黄素、儿茶素及其氧化、降解、络合产物都是重要的防癌、抗癌、抗突变的成分，有很强的杀灭癌细胞的作用;对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断功效，能抑制某些能活化致癌原的酶系;藏茶富含的多种物质，如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素B
B
C、E等都有重要的抗癌作用 。
随着茶与健康研究的深入，藏茶许多不为人知的功效已被发现 。藏茶保健已在国内外掀起热潮 。由于藏茶有多方面、双向调节的功能，使她的适用人群非常广泛 。无论长幼，无论胖瘦，都可以通过饮用藏茶中获益 。根据不同的口味或机体状况，饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油，茶叶或其它中草药 。藏茶历久日新，除保持本色、品质不变外，还能使添加物浸出其质的特性 。这是藏茶作为基础保健品具有极大包容性的特点 。
宁可三日无粮，不可一日无茶这是自古西藏人民对藏茶的评价和珍爱，千百年来生产的藏茶保障着生活在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞的健康 。藏茶与众不同的高含量的多糖、茶黄素、茶红素、微量元素、纤维素等给人类将带来无限的康乐 。


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