世界四大红茶是什么 世界四大红茶的区别

世界四大红茶
祁门红茶
祁门红茶 , 简称祁红 , 是我国著名的优质红茶 。祁红外形条索紧细匀整 , 锋苗秀丽 , 色泽乌润 , 内质清芳并带有蜜糖香味 。祁红的上品茶更蕴含着兰花香 , 号称祁门香 , 馥郁持久 。祁红汤色红艳明亮、滋味甘鲜醇厚 , 叶底红亮 。祁红产自我国安徽西南部黄山支脉区的祁门县一带 , 因其当地的茶树品种高产质优 , 植于肥沃的红黄土壤中 , 并且气候温和、雨水充足、日照适度 , 所以生茶叶柔嫩且内含水溶性物质丰富 。祁红在春天饮用最为适宜 , 当下午茶、睡前茶也是很不错的选择 。
萨姆红茶
阿萨姆红茶 , 印度知名红茶 。产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 , 当地日照强烈 , 雨量充沛 , 适合热带性的阿萨姆大叶树蓬勃发育 。阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱是咖啡碱 , 具有兴奋作用 , 能够使头脑思维活动迅速清晰 , 消除睡意 , 消除肌肉疲劳 , 具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用 。
锡兰高地红茶
锡兰高地红茶 , 以乌沃茶最著名 。锡兰的高地茶通常制为碎形茶 , 呈赤褐色 , 其中的乌沃茶汤色橙红明亮 , 上品的汤面环有金黄色的光圈 , 犹如加冕一般 , 其风味具有**性 , 透出如薄荷、铃兰的芳香 , 滋味醇厚 , 虽然有点苦涩 , 但回味甘甜 。
大吉岭红茶
【世界四大红茶是什么 世界四大红茶的区别】大吉岭红茶 , 产于印度孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 , 当地年均温15摄氏度左右 , 白天日照充足 , 但昼夜温差大 , 谷地常年有云雾弥漫 , 这也是是孕育此茶独特芳香的一大因素 。大吉岭茶以56月的二号茶品质最优 , 被誉为红茶中的香槟 。大吉岭红茶拥有高昂的身价 , 其汤色橙黄 , 气味芬芳高雅 , 上品尤其带有葡萄香 , 口感细致柔和 , 大吉岭红茶最适合清饮 , 但因为茶叶较大 , 需要久焖使茶叶尽舒 , 才能得其味 。(图片来源:视觉中国)


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