【让茶文化旅游助推茶产业升级发展】新常态经济下 , 各茶企为抢占市场先机 , 提升市场竞争力各显神通 , 部分茶企瞄向茶文化(乡村)旅游 , 这确实不失为茶产业发展的路径之一 。茶产业与旅游的融合相得益彰 , 不仅可改变传统茶产业低效、粗放的“低产”属性 , 实现价值最大化 , 而且可实现多知识、多文化、多科学和多种技术的交叉渗透 , 丰富旅游的内涵 , 使茶产业具有更强的融合性 。但茶文化旅游不是把茶产业与旅游的简单叠加 , 而是一种产业化程度的提升 , 是多方面、多范围的产业重塑与再造 , 唯有创新 , 才能实现其1+1>2的目标 。
开展茶文化旅游 , 不管是农家乐、生态休闲观光旅游还是农事节庆、民俗文化体验等 , 如果仅是粗放的、不加创意提升的旅游产品 , 不仅不会吸引游客 , 更不会有生命力 。要实现茶产业与旅游的有机结合 , 必须用其自然生态、田园质朴的生活方式 , 以各地独特的自然、人文资源为特色 , 运用“人的智慧” , 加入文化、科技等资源要素 , 不仅使茶叶产品的品质、品类更加符合人们的消费需求 , 提升茶叶产品的附加值 , 提高其综合效益;而且通过形象定位、资源整合体现出独特性、品牌化、本土化、审美化 , 赋予其特色与丰富的文化内涵 , 增加旅游吸引力 。
茶文化旅游必须激活自然生态的要素、气候环境要素、产业生产要素、历史文化要素、流通消费要素和创新创意要素 , 融通传统上不相关的产业要素 , 形成以一产为基础、二产为支撑、三产为亮点 , 三大产业协同发展的复合产业关系 。因此可以说 , 旅游是一种产业润滑剂和融通剂 , 也是茶产业发展的变压器 , 在茶产业整合当中塑造着茶产业的新生态、新未来 。
茶文化游会孵化很多商业机会 , 通过茶产业+旅游方式 , 实现了从产业生产到商务观光、休闲、健康运动、文化体验等旅游新生业态的不断衍生 , 培育茶产业内容的新增长点 。
在互联网影响下 , 茶文化旅游作为产业升级发展的一种服务性产品 , 也是一种品牌营销工具 , 消费者越来越成为品牌塑造的参与者与推动者 , 茶文化游通过各种旅游产品的衍生开发 , 吸引更多的非产业型人群集聚 , 使茶文化游迈向新的社交休闲时代 , 也为茶产业市场的拓展与升级打开了一个新的增量市场 。
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