银针茶因制成的成品茶周身布满白毫,外形纤细如同一根绣花针,故而取名为银针 。银针茶经过萎凋、烘干等工艺加工制成,制成的茶叶芽毫完整,保留了茶毫的鲜香,冲泡后的银针茶,漂浮或下沉,香气随着雾气缓缓飘散在空中,茶香四溢 。
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银针茶名字来源银针茶因制成的成品茶周身布满白毫,外形纤细如同一根绣花针,故而取名为银针 。银针茶主要产于福鼎、政和两地,茶叶原料采摘时间在清明前后,选取嫩叶采摘 。
【为什么叫银针茶?】银针茶经过萎凋、烘干等工艺加工制成,制作工艺简单,工序少 。制成的茶叶芽毫完整,保留了茶毫的鲜香,所制成的茶叶冲泡后口感更加鲜爽,茶香更清新 。
冲泡后的银针茶,漂浮或下沉,香气随着雾气缓缓飘散在空中,茶香四溢 。茶叶如同花针一般直直竖立在杯中,微黄的茶汤中,翠绿的茶叶徐徐展开,入口甘甜,唇齿留香 。
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