小河虾外壳脆香，肉质鲜嫩，和嫩嫩的韭菜花一炒，韭菜花的甜和小河虾的香搭配一起，营养美味，下饭一流!
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河虾炒韭菜花
材料：小河虾200克，韭菜花150克
调料：植物油适量，盐3克;
做法：
1、小虾仁用清水洗几遍，然后晾干下水份;
2、韭菜花清洗干净，然后切2-3厘米小长段;
3-4、热油锅，倒入平时炒菜的3-4倍油量，待锅冒烟就把小河虾倒入油里，慢慢炸到小河虾变色后再炸至2-3分趾即可捞出沥下油(如果想小河虾吃起来是外壳脆的话可以再炸久一点);
【河虾炒韭菜花】
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