祁门红茶一种天然的健康茶饮料



众所周知,英国是世界上喝红茶最多的国家之一 。喝下午茶是一种更高雅的社交活动 。祁门红茶是下午茶中最好的 。它的形状紧密,薄而均匀,它的颜色是黑暗和潮湿的,它的边缘是美丽的;汤的颜色是鲜红的 。它尝起来又新鲜又醇厚 。它有蜂蜜的香味 。上品如兰花之香(俗称祁门香) 。这是最好的饮料 。现在很多白领会在下午给自己一个放松的时间来享受自己的产品 。因为时间短,没办法泡好茶 。让我们来看看祁门红茶的冲泡方法吧!

祁门红茶的冲泡方法

第一步:将壶、义杯、品茶杯、香氛杯放在茶盘上,茶道、茶样壶放在茶盘左侧,水壶放在茶盘右侧 。

第二步:打开茶叶样品壶,让游客欣赏茶叶的颜色和形状 。

第三步:把开水倒进水壶,然后把水倒进正义杯,再倒进茶杯 。

第四步:将茶叶按1:50的比例放入壶中 。

第五步:将水壶放在右手,加水,左手刮去泡沫,左手盖上盖子,把茶倒进香杯中 。

第六步:往壶里加入开水,浸泡1分钟,趁机洗杯,倒出水,用右手拿着壶,把茶倒进公道杯,再从公道杯倒进有香味的杯子,只需7分钟即可装满 。

第七步:用右手捂住杯子,拇指放在杯底,食指放在杯底,翻转过来 。

第八步:左手握住杯底,右手从杯中提起闻味杯,转杯口 。



第十步:品尝甜茶:三口是产品 。喝三口 。仔细品尝,找出茶的甜味 。

祁门红茶的两种冲泡方法

1.简易气泡法

开水是景慈茶具的最佳选择 。把壶装满容量的十分之五,然后倒入沸水中 。冲泡后,香气浓郁持久 。每隔45秒左右倒入一小杯 。先闻后尝 。香味浓郁,回味甜美 。

2.功夫泡泡法

先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间为2-3分钟 。然后,按循环法将茶叶倒入茶杯中,使茶叶浓度均匀 。喝酒时要慢慢喝 。好的功夫红茶可以冲泡2-3次 。你也可以在祁门红茶中加入生姜,这样味道更好,可以驱寒 。

祁门红茶冲泡须知

冲泡功夫红茶时,一般选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶与水的比例约为1:50,水温为90-95℃ 。冲泡功夫红茶一般采用壶泡法 。



1.红茶中含有丰富的咖啡碱,能刺激大脑皮层,兴奋人体神经中枢,刺激人的精神,有很好的消除疲劳的效果 。下午喝杯红茶也有助于提高工作效率 。

2.红茶中含有大量的多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶等,能刺激唾液分泌,滋润口腔,促进热量和污垢的排出 。

3.有利于增加肾脏血流量,提高肾小球滤过率,抑制肾小管对水的再吸收,促进尿量的增加,特别适用于尿路不畅的人群 。

4.红茶富含多酚类物质,具有显著的抗炎作用 。实验表明,常喝红茶能使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌 。喝红茶对细菌性痢疾或食物中毒患者有极好的好处 。

5.红茶含有茶叶多碱成分,能吸收重金属和生物碱,并沉淀分解 。对于长期饮用污染水的人来说,经常冲泡红茶饮用能起到排毒的功效 。

6.红茶中所含的多酚能抑制破坏骨细胞的活性 。专家提示,女性连续几年每天喝一小杯红茶,对女性常见骨质疏松症的防治有显著效果 。

7.红茶含有大量抗氧化剂,其抗衰老作用强于大蒜、花椰菜和胡萝卜 。经常适量饮酒对人的心脏也有好处 。

总之,祁门红茶虽不是红茶之巅,却是红茶之女王 。因产于安徽祁门地区,故名祁门红茶 。祁门红茶的冲泡方法和其他红茶一样,但很多人都没有办法冲泡出它的真正风味 。




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