在结束了一天忙碌的工作、学习之后 ， 拖着饥肠辘辘的身体 ， 还要准备晚餐真是一件累人的事情 。芝麻蜜豆饼的做法简单易学 ， 只需要炒锅就可解决 ， 无需煎炸炖 ， 配上清汤 ， 就可以享受美味啦 。
【芝麻蜜豆饼的做法】
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1、面粉过筛好 ， 用温水化开酵母 ， 加入面粉中
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2、用烧好的热水把白糖倒入热水中溶化 ， 然后把溶化好的糖水和面 ， 一边搅拌一边加入温水
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3、把面粉和均匀 ， 成光滑面团后盖上保鲜膜进行发酵 ， 发酵成两倍大后 ， 重新揉和均匀 ， 在放一边醒发半个小时
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4、然后取出小团面捏圆压煸 ， 包入红豆馅
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5、包好收口搓成圆形
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6、把收口朝下压煸
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7、把包好的饼放入装有芝麻的碗中压下 ， 让饼面沾上芝麻 ， 两面都沾上芝麻
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8、锅中刷上少许油 ， 把饼放入锅中 ， 稍微煎几下 ， 注意翻面
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9、煎至金黄色有芝麻香味传出就好了
芝麻蜜豆饼是一道让人充满食欲的菜肴 ， 胃口不好的时候可以做一道这样的美食 ， 犒劳犒劳自己的胃和嘴 。
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