【魔芋|春天减肥晚餐就吃这么一碗，刮油清肠，多吃还不长胖，好吃又便宜】
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春分过后意味春天都过去一半了 ，俗话说得好 ， ”春天不减肥 ， 夏天徒伤悲“ ， 夏天脚步也不远了 ， 又是可以穿漂亮的裙子的时候 ， 是不是会觉得心里有点慌 ， 那冬天囤积的肉肉该怎么办呢？ 因此女人们就选择春季在减肥路上一路厮杀 。
减肥时是节食 ， 还是控制饮食 ， 或其它有效的减肥方法？ 其实 ， 减肥贵在坚持 。节食很难坚持 ， 还不利于健康 ， 因此是不提倡的 。 减肥就是在运动的同时 ， 也要控制饮食 ， 要选择些低卡低热量的食物 ，这样不用挨饿也能减肥 。
想要减肥的人对于魔芋都不陌生吧 ， 魔芋是一种碱性食物 ， 低脂肪和超强的饱腹感 ， 不仅营养丰富 ， 味道鲜美 ， 而且富含可溶性膳食纤维 ， 具有清肠胃 ， 助消化 ， 降三高等功效 。魔芋具有强大的膨胀力 ， 吃完特别有饱腹感 ， 还能减少脂肪吸收 ， 润肠通便 ， 是女士保持身材和减肥人士的理想食材 。 今天就分享魔芋简单好吃的做法---豆豉肉末烧魔芋 ， 越吃越瘦的一道菜 ， 5块钱煮一大锅 ， 美肤减脂又饱腹 ， 春天减肥晚餐就吃这么一碗 ， 刮油清肠 ， 多吃还不长胖 ， 好吃又便宜 。 下面就来分享这道菜的具体做法吧 。
【豆豉肉末烧魔芋】
原料： 魔芋 1块 肉丁 1小碗 红椒 1个 老干妈豆豉酱 1勺 生抽 2勺 淀粉 1勺 料酒 1勺 葱花 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅水 ， 加入少许盐 ， 将魔芋放入锅中焯煮两分钟后捞出备用； 3. 肉丁加入少许盐 ， 淀粉 ，料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下； 4. 烧热锅放入适量的油 ，加入肉丁进锅翻炒变色； 5. 加入1大勺老干妈豆豉酱进锅翻炒均匀； 6 ，加入焯好的魔芋进锅翻炒两下； 7. 加入少许生抽； 8. 加入红椒丁进锅翻炒； 9. 最后加入少许盐调味 ， 翻炒均匀；
10. 盛入盘中 ， 撒上葱花 。
小贴士：1. 先将魔芋放入锅中焯水 ， 去除腥味；2 . 肉丁加入盐等调味料腌制一下； 3. 煸炒肉丁 ， 加入老干妈豆豉酱翻炒均匀； 4 ， 加入魔芋进锅 ， 再放入生抽焖煮一分钟 ， 最后加入盐等调味即可 。
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