ktv服务员培训(量贩式ktv服务员培训)

【ktv服务员培训(量贩式ktv服务员培训)】

ktv服务员培训(量贩式ktv服务员培训)

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KTV培训主要是哪方面?
如果是厅面人员与收银人员,会培训礼仪、消防、店家服务流程及规范(包括站姿,打招呼,微笑,语句语速,手势,卫生清洁操作等)、化妆、店规,电脑操作,收银,现场设备的操作与使用 。技术人员会培训店家所有强电弱电的维护与维修包括厅面的业务技能我去KTV应聘服务员,他们让我去保安公司培训一个星期 我是不是被骗了
各单位的管理方式不同 。你去KTV应聘服务员,他们让你去保安公司培训一个星期 。面对这个情况,你应该问清楚他们是不是录用你了 。如果没录用,你就没有必要去他们指定的保安公司培训 。kTv服务员 培训什么
服务业,又都是平均20岁的小伙子,一般会进行日式的礼貌培训,其他就是讲讲规矩什么的 。我们这一KTV招人就这样,看他们天天站外面练这些 。我马上要去KTv做领班 要给员工进行培训 我该怎么培训他们 我该讲些什么!!急 求高人
很简单的 。你刚进去培训时候人家怎么培训你 你就照做 然后加上自己的主见和想法 。一般就是礼节礼貌 这些 ..量贩KTV服务员需培训哪些东西?
量贩式的KTV一般去的年轻人多 年轻人爱面子首先要 服务周到 培训写基本礼貌,量贩式的就这些把,又不是夜总会内样的 服务员不用搞的太复杂,主要是设备要好价钱公道 。怎样做好一个KTV服务管理人员
其实对上对下都要用成绩说话,他们会认为你有能力,在公司对客人态度谦和,微笑,对上司巴结不拍马屁,不背后讨论员工,积极给他对策,说出自己看法时,一定要有强有力的说服能力,以及书面计划归纳,对下属有错必纠,树立威信,下班后你请下属娱乐啊什么的,让他们明白公私分明,但也要通情达理点,别上班人家怕你,下班不敢接近你,适度,我想知道KTV的服务员该培训什么?
你好!我是做KTV的,有5、6年了,手上有一些培训的资料,包含KTV中各个部门开业及营运过程中的培训资料 。现就你的提问回答: 一、 职前培训简述 职前培训是指对各营业部门(包括咨客、收银、DJ、保安、厨房、酒吧、楼面等部门)新入职员工、调岗员工及离岗培训员工的培训 。二、 职前培训目的 - 宣讲公司的经营模式、发展规划与企业文化,使新员工对企业有认同感 - 帮助员工完成角色转换、实现新员工对新身份的认同 - 培训员工的基本专业技能、销售技巧及综合业务能力 - 发掘并延伸员工自身的潜能 三、 责任部门与责任人 - 责任部门——管理处 - 直接责任人——部门主管 - 间接责任人——店长 四、培训方式 - 集中式培训—讲授课为主,综合性涉及到各个部门的知识及场所的运作 - 分布式培训—理论与实操相结合,由部门主管重点式培训 五、培训大纲 (一)集中式培训大纲 1、企业简介、企业文化 - 企业简介:发展历程,企业愿景 - 企业制度:企业组织架构,职级说明,各部门职能说明 - 企业文化:企业VI形象识别,经营理念,量贩式KTV - 企业远景:企业发展规划 2、员工手册 - 人事规章制度:入职、试用、离职、重新启用 - 考勤与薪资:薪资结构、请假、休息规定 - 公司福利 - 奖罚制度及标准 - 相关制度:工作守则、制度规定 3、各岗位工作职责 - 店长、主管、领班、组长、各部门员工工作职责 4、体能训练 - 列队、立正、稍息、向右看齐、左(右)转、出列动作演练 5、组训口语讲解、演练 6、服务基本知识 - 服务的概念、优质服务、服务标准 7、服仪教案 - 仪表端庄、仪容仪表具体要求 - 语言、眼神、微笑运用、标准口语及使用时机 - 各岗位的礼仪要求 8、服务姿势 - 站姿 - 走姿 - 迎宾姿势 - 指引口语 - 半蹲式 - 托盘 9、会员卡相关知识 - 办理方式 - 优惠内容 - 会员日特点 10、餐牌相关知识 - 各类啤酒单价及相关知识 - 各类红酒、洋酒知识及调酒 ***- 各类饮料、小食操作 ***11、店卡相关知识 - 房型、区域分布、 - 平日与假日概念 - 房型房费原价及各时段折扣 - 更低消费消费方式及相关规定 - 自助餐的操作及消费方式 12、服务流程 - 迎宾服务流程:带客注意事项及流程 - 房间设备、消费介绍 - 茶水服务 - 点餐服务 - 送餐服务 - 巡房服务 - 服务铃响服务 - 买单服务 - 送 *** 务 13、清洁卫生 - 各项清洁用具的使用 - 客人离场后房间卫生清理 - 清洁短打工作 - 房间总清工作 14、简易状况处理 - 音响设备类 - 餐品服务类 - 特殊状况类 - 营业操作类 15、其他操作 - 电脑设备点餐操作 - 包房内设备的使用 ***- 服务促销知识 (二)分布式培训 1、楼面部服务实操演练 2、咨客岗位培训纲要 3、收银岗位培训纲要 4、保安岗位培训纲要 5、酒吧岗位培训纲要 6、DJ岗位培训纲要 7、厨房岗位培训纲要 六、培训纪律 1. 培训期间,视同正式上班,若有迟到、早退,一律按照员工手册处罚条例办理 。2. 准备好笔记本和笔,做好课堂笔记,认真学习业务知识,做好每次课前复习工作 。3. 公司供应一餐,每位员工请自己携带碗具,并按规定摆放整齐 。4. 培训期间服装要求整齐干净,不准穿奇装异服,批头散发,注意自身形象 。5. 保持课堂纪律,有疑问须举手发言 。6. 课期间严禁吃口香糖,吃零食 。7. 养成有礼貌的好习惯,遇上级和同事要问好,进出教室要说:抱歉,打扰了 。8. 上课不许打磕睡,开小差,手机一律关机或调振动 。9. 保持教室整齐、清洁、严禁随地吐痰、随手乱仍垃圾、不准大声喧哗、嬉戏打闹,追逐打闹或影响他人工作或学习 。10. 服从培训人员的安排指示,完成交办事项 。11. 爱护公物,如有破坏,须照价赔偿 。12. 节约能源,随手关水、关灯 。13. 培训期间不得饮酒、赌博、斗殴,一经发现即作辞退处理 。14. 培训期间严禁代人打卡,涂改考勤表卡 。


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