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瞿颖|李子柒，俗人一个( 五 )

谋女郎瞿颖


她知道 ， 自己一直很想回老家 。 她把老家称「家里面」 。 这不是一个年轻人逃离家乡的叙事 ， 失去父亲和爷爷后 ， 奶奶是她最在意的人 ， 她们相依为命很多年 ， 有时候 ， 她甚至觉得她的人生只需要对自己和奶奶负责 。
2012年 ， 奶奶生了一场病 ， 她又独自做了一个决定：回家 。 她总是自己做决定 ， 包括拍视频 。 「其实我的人生就是很多时候 ， 什么决定都是自己做的 ， 因为没有人可以替我做决定 ， 那自己做的决定 ， 那就自己走完嘛 。 」做很多决定 ， 她都是凭着一种直觉 。 「遵从自己的内心 ， 我觉得它是对的 ， 我就去做 。 」那些决定就像石头砸进水面 ， 砸出了她自己的命运 。
少有人知道 ， 最开始 ， 李子柒拍的是搞怪视频 ， 用的是英文名 ， 自称m哥 ， 目的是给淘宝店引流 。 那是2015年 ， 回家之后 ， 她跟着叔叔修了两大排厂房养兔子 ， 羊、狗、猪、牛都养 ， 还开了一家淘宝店卖女装 。 她在美拍上表演徒手劈西瓜 ， 还用一卷卷黑色的垃圾袋假装头发 ， 学当时大火的花千骨 。 但很快玩腻了 。 让她真正开始创作的 ， 是从自己的生活入手 ， 拍她熟悉的美食与自然 。
2016年春天 ， 她用手机拍了视频《桃花酒》 ， 和此前发布的内容没什么不一样 ， 只有寥寥几个赞 ， 但被当时很火的美食达人转发之后 ， 播放量上去了 ， 还被美拍的CEO发现并点赞 。 短视频迅猛发展 ， 时代像一阵风吹过她 ， 她被人看见了 ， 之后她的每一个视频都被美拍推荐到首页 ， 美拍小编和她说 ， 你的英文名字和国风的视频不太相符 ， 得换一个 。
那时候她在厦门参加美拍的活动 ， 和另一个KOL睡一间房 ， 早晨 ， 她突然从睡梦中惊醒 ， 叫了起来 ， 我知道自己要叫什么名字了 。 对方问你怎么了？她说 ， 我要叫李子柒——多年前 ， 她留在QQ空间日志上的 ， 就是这个名字 。
账号名字改为李子柒后 ， 她开始拍摄新的头像 ， 红纱蒙在脸上 ， 「因为觉得自己正面不太好看」 ， 架了一台相机 ， 自拍了一段四五秒的回头视频 ， 她截取了自己最喜欢的一张作为头像 ， 一直用到了现在 。
李子柒的朋友、同样是KOL的「nG家的猫」 ， 对李子柒最初的印象是 ， 「一个做饭很奇特的视频」 。 他做过十年摄影师 ， 觉得那个视频的画风特别违和 ， 但凡饱和度再高个0.1 ， 肉的颜色、砧板的颜色 ， 还有菜的颜色就要溢出来了 ， 画面透露出来一种原始和一点非主流的感觉 ， 但是「做的事情蛮厉害」 。
后来他跟李子柒在一个活动上相识 ， 他问她 ， 你用单反拍的 ， 怎么是这种画质呢？她说她也不知道 。 他说 ， 你可以在电脑上下载一个软件剪辑……她说 ， 没有啊 ， 用手机剪的 。 ——关于颜色的困惑终于被解答了 。 「nG家的猫」说 ， 这事他得记一辈子 ， 闻所未闻 。 他形容 ， 用手机剪辑单反拍摄的素材 ， 像是让一岁的小孩去搬十几岁小孩才能搬动的东西 ， 不是一定搬不动 ， 就是得慢慢挪 。
李子柒就是这么慢慢挪过来的 。 最初她用手机拍视频 ， 上传之后特写都看不清楚 ， 一个朋友让她换了一个单反 ， 她还花了120块钱买了一个三脚架 。 「就是这两个小家伙 ， 陪着我春去冬来 ， 上山下河 ， 酷暑严寒 ， 还有日晒雨淋 ， 一言不合了还得上树 ， 遇上一些特殊角度 ， 三脚架搞不定的 ， 还得想尽办法 ， 家里的大小板凳 ， 盆盆框框都派得上用场 。 」
虽然李子柒书只念到高中 ， 但「nG家的猫」认为她有学习的能力和决心 。 看《舌尖上的中国》时 ， 她观察切菜时每一个机位的摆放 ， 怎么才能让「视角这么好看」 。 在全网获得极高流量的兰州牛肉面的视频 ， 是她进入大众视野的开始 。 当时她的朋友认识本地开牛肉面馆子的甘肃师傅 ， 她软磨硬泡要跟人学习 ， 随口说了一句 ， 「我能帮你把兰州牛肉面发扬光大」 ， 她觉得这句话有吹牛成分 ， 但对方答应了 。 一个多月里 ， 她只是练习揉一团面 ， 每天拉面拉到胳膊发酸 ， 第二天都抬不起来 ， 直到她能完整地拉出均匀的二细时 ， 才开始拍摄 。
但问题又来了 。 她是自拍 ， 每次去按快门键 ， 就得擦干手指上的面粉 ， 不断重复 ， 拍了200多个镜头 。 而且 ， 她只会用相机的自动拍摄模式 ， 特写的时候 ， 面粉很白 ， 手很黑 。 她问网友：「求高人指点 ， 背景很白的时候相机怎么样调画面才能不反黑？」一边要顾镜头 ， 一边要顾面 ， 这个视频她拍了3天 ， 废掉的面团被她做成馕 ， 每天和奶奶吃汤泡馕 ， 吃了半个多月 。


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