养花不如种菜，一把种子撒土里，“10天”就能吃，一年不用买菜！阳台上养花种菜是现在非常常见的事儿，而且养花种菜可以丰富业余生活，一片绿油油的景象，看着心情都美好，很多常见的蔬菜都可以在阳台种植。一起来看看吧。1、小白菜
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小白菜吃起来比较鲜嫩，味道清香中带点微微甜，比一般的大白菜好吃，而且营养也比大白菜更为丰富，所以它也是深受大家喜欢的一种蔬菜。小白菜苗含有钙、胡萝卜素、维生素C、B1、B6等，特别是其中含有的维生素含量，是其它蔬菜不能比拟的，可以称为天然维生素菜。
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播种小白菜可先将盆土浇足底水，待水渗下后播种，播后再撒大约 0.5cm厚的营养土，并保持盆土表面湿润，一般5天就可以发芽了，当长到5cm时就可以适当间苗了，见下的苗就可以吃了 ，先大后小。然后给它充足的阳光和水分，大约20-30天就可以采摘了。其间可以掰外面的叶子吃，里面的叶子接着生长。2、蒜苗
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蒜苗非常容易打理，轻松养护，长得快，一般7-10天就可以采收了，叶子绿油油的还很漂亮。如可水盆的话，直接用盘子、随便一个小盒子或瓶子都可以用来种蒜苗，土培的话就需要一些营养土，这样可以吃两茬，还也可长着吃蒜苔也是很不错的，也可以长到大蒜收获。
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茼蒿菜味道鲜美，营养丰富，而且栽培时间短，20天就能掐来吃，家里盆栽的话选它是没错的，只需几粒种子就能长一盆。盆土可以用直接买的营养土也可用腐叶土，或者直接到菜园中选点土，施好点肥，再掺一些透气的沙子就可以直接使用了。使土壤湿润，撒种子，再盖上一层薄土就可以了，茼蒿种子种上后大概3天就能出苗，当20天后，茼蒿长出大约4片叶子时，就能掐嫩叶食用了，而且其它保留的叶片还能萌发侧芽，在家盆栽能采收好几次，吃完又种，一年都有新鲜茼蒿吃。4、番茄
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有花友想在阳台上种植盆栽番茄，其实所有的番茄品种，都可以盆栽，如果温度合适的话，四季可以种植。发芽后，需要进行移栽，阳台盆栽可以适当修剪，打顶。就这么简单，您就可以种植番茄了。一定要将它放到阳光充足的地方，就可以结果不断。5、荠菜
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荠菜是一种非常营养的野菜，非常好种，味道也是相当鲜美！在土里撒上种子，大约4-5天就发芽了，荠菜非常好养护，只要给它太阳和水分，就不会过多的打理，大家可以想能在野外没有管的地方生长，在家里随便一管就能长得非常旺了。差不多长20-30天左右就可以炒食、包饺子、做汤了。
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