养生|建议女人到中老年，不管有钱没钱，每周吃2次胜过保健品好吃便宜
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我们都知道 ， “一年之季在于春” ， 春天是一年的开始 ， 也是养生的好季节 ， 做好春季养生保健 ， 可让您健康一整年 。 阳春四月 ， 到处一片都是生机勃勃的景象 ， 此时大自然中阳气升发 ， 人体的肝阳旺盛 ， 不注意养肝的话 ， 很容易导致身体上火 ， 给身体带来各种的不适 ， 因此春季养生重点在于养肝 。
如何能养肝呢？ 除了合理的运动 ， 规律的作息 ， 调整好情绪外 ， 我们在饮食上也要多下功夫 ， 吃些有利于养肝的时令食材 ， 如猪肝 ， 菠菜 ， 韭菜等 。而今天的主材--鸭血 ， 也是养肝的食材 ，鸭血的营养丰富 ， 有着”液体血“的美誉 ，富含蛋白质、铁 ， 钙等多种微量元素等 ， 鸭血性平 ， 肝主藏血 ， 鸭血可养肝血 ， 治贫血 ， 是保肝补血的最佳食品之一 。
且春天还是减肥的最佳季节 ，而鸭血是人体污物的“清道夫” ， 可以利肠通便 ， 清理肠道 ， 为身体做大扫除 ， 排出毒素 ，有利于减肥瘦身哟 。 鸭血物美价廉 ， 好吃又便宜 ， 才三元钱一块 。 建议女人到中老年 ， 不管有钱没钱 ， 每周吃2次胜过保健品 。 今天就给大家推荐一道”香辣鸭血“ ， 香辣好吃、鲜味十足、 开胃又过瘾 ， 做法很简单 ， 5分钟就能出锅 ，清肠排毒 ， 还能越吃越瘦 ，是一道适合春天的美味 。下面就来分享这菜的具体做法 ， 一起来学学吧 。
【香辣烧鸭血】
原料： 鸭血 1块 青蒜 2根 豆瓣酱 1小碟 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2 烧锅水 ， 将鸭血放入锅中焯烫； 3. 加入少许盐 ，焯烫一分钟捞出； 4. 热锅凉油 ， 加入1小碟豆瓣酱进锅煸炒出红油； 5. 加入焯过的鸭血； 6. 加入少许水炖煮一分钟； 7. 加入青蒜进锅翻炒； 8. 加入少许水淀粉后大火收汁即可；
9. 盛入盘中 。
小贴士：1. 先将鸭血焯一下 ， 加入点盐 ，不仅能去腥 ， 还利于定型； 2. 用少许油煸炒豆瓣酱煸炒出红油； 3. 焯鸭血的时候放了盐 ， 且豆瓣酱含有大量的咸味 ， 因此无需另外加盐 。
【养生|建议女人到中老年，不管有钱没钱，每周吃2次胜过保健品好吃便宜】
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