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身体|8道营养汤水做法分享，每天喝一碗，身体倍棒不怕冷
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西洋参红枣鸽子汤
食材：鸽子2只，红枣10粒，枸杞10 g，西洋参片3~5 g，清水1升
做法：
1、鸽子清洗干净，然后烧一锅水，水开后将内脏和鸽子放入水中，焯烫一下，看着表面一些小杂毛冒出来，就可以捞出来，清洗干净备用。
2、取一个空碗，放入红枣，枸杞用温水浸泡十分钟，再放入西洋参片泡2分钟倒出控水。
3、准备一个大点的盆，将焯过水的鸽子放进去，再放入红枣，枸杞，西洋参，加入足量的矿泉水，水量与食材齐平。
4、蒸锅加足够多的水，烧开，然后将鸽子连盆一起放入蒸锅里，大火上汽后转中火蒸2小时左右
5、炖好后开盖，好香。这道营养又滋补的清炖鸽子汤就完成了，鸽子汤清甜好喝，喝得精光，一点不浪费。

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黄豆红枣莲藕排骨汤
食材：猪排骨500 g，莲藕一节，干黄豆100 g，干红枣6个，枸杞15g，姜5片，葱结1个，矿泉水2L，黄酒1勺
做法：
1、黄豆提前泡两小时，排骨洗干净，冷水入锅，倒入料酒，煮开捞出冲洗干净备用
2、砂锅煲倒入矿泉水，放入排骨，姜片，葱结，放入黄豆，加盖煮开转小火半小时
3、莲藕切滚刀块或切片，放入锅里煮开，再次转小火1小时
4、最后半小时放入红枣，枸杞炖半小时就可以。根据口味调入食用盐和胡椒粉。
5、盛入汤碗，慢慢享用吧！秋冬季节多喝一些，暖身又滋补！

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虫草花山药乳鸽汤
虫草花山药乳鸽汤，不仅美味，营养丰富。此汤滋阴养肺，融合了虫草花与山药的全部作用，而且鸽子本身的营养也非常的好。虫草花与山药的完美结合，让人们吸收足够的营养，同时又美容养颜与滋阴养肺。
材料：乳鸽2只，鲜虫草花100 g，山药500 g，姜5片，枸杞子5 g
做法：
1、买的鸽子让店家帮忙杀掉，去毛除内脏，带回家再洗干净。烧一锅水，烧开后放鸽子飞下水，时间3分钟，目的是去除鸽子身上末拔掉的小杂毛。
2、汤锅放适量的水，放入鸽子，姜片煮开转小火炖30分钟。这个空档时候将山药削皮，切块，放冷水浸泡，隔离空气以防氧气变黑
3、将山药放入继续煲15分钟，再放入虫草花再煲15~20分钟
4、最后放盐调味即可。我家喝的原汤，所以什么也没有放，原汁原味才更好！

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山药性味平和，功能润肺、健脾、益肾，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药还含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
山药枸杞排骨汤
材料：排骨800g，山药适量，姜1小块，葱1把，八角1个，料酒少许，枸杞1把，盐3g，胡椒粉少许
制作过程：
1、排骨冷水入锅，放勺料酒，大火煮开，撇去浮沫后捞出，用温水冲洗干净
2、另起砂锅，放足量的矿泉水，放入焯过的排骨，放入八角，姜片，葱结大火煮开转小火炖1小时
3、煮开后放少许食醋，醋不仅能起到调味品的作用,还可以具有促进钙剂的吸收作用,加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
【身体|8道营养汤水做法分享，每天喝一碗，身体倍棒不怕冷】4、山药削皮，切段放入淡盐水中泡着，防止氧化变黑。
5、放入山药，再炖半小时就可以了。最后放盐，少许胡椒粉调味，撒1小把枸杞，关火，美味又营养的汤就做好了。

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