【冰箱|这些食物不能放冰箱！你还不知道？|https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/】_江苏龙网

按关键词阅读：

买回家的新鲜食物
很多人第一步都是放在冰箱里
但你知道吗？
其实很多食物都不能放冰箱！
油、香辛料、大米、面粉水分含量较少，不用担心细菌繁殖。所以这些没必要放冰箱，只要在阴凉通风处保存就好了。
冰箱|这些食物不能放冰箱！你还不知道？
文章图片
有些水果蔬菜在冰箱冷藏的温度下容易冻伤，反而会加速变质。主要是热带水果，例如香蕉、芒果等。

文章图片
?我们做了一个小实验，把同一种果蔬分别在常温和冷藏的条件下放置七天，观察对比品质变化。
×发现冷藏的香蕉会很快发黑变软，而芒果表面虽然变化不大，但果肉容易冻伤。
×还有放在冰箱里的黄瓜会缩水变软。
冰箱|这些食物不能放冰箱！你还不知道？
文章图片
▲果蔬常温VS冷藏储存7天的变化
除了果蔬之外，还有一些食物也不适合放在冰箱。
比如巧克力，如果长时间在低温环境下存放，脂肪容易结晶，口感会很奇怪，取出后表面结出一层白霜，也很容易发霉。

文章图片
可乐、雪碧这类碳酸饮料，千万别放冷冻室，除非你想体验冰冻炸弹。
【冰箱|这些食物不能放冰箱！你还不知道？】
文章图片
有的食物真的天生不属于冰箱
如果硬要把它们放进冰箱里
不仅起不到保鲜的效果
还有可能加速变质
白白浪费了好东西呀