3月15日 ， 有媒体发布文章表示 ， 在沃柑的主要产区广西南宁武鸣区 ， 部分果商为保证沃柑品相 ， 擅自调高抑菌农药的稀释浓度 ， 浸泡后的沃柑未经存储安全间隔期 ， 直接被送往市场销售 ， “一名果农表示 ， 自家地里种的沃柑集中采摘后他们便不会再吃” 。
【柑橘|沃柑有农残果农从来不吃？广西柑橘类种植行业协会回应】广西柑橘类种植行业协会3月15日晚间发布《普及柑橘保鲜常识引导健康消费》 ， 对媒体报道内容作出回应 。
文章插图
文章谈及 ， 沃柑是一个较耐贮藏的品种 ， 留树保鲜时间可达四个月 。 从果园采摘入库后 ， 不用药物保鲜处理能贮存30天以上 。 如果用单果袋包装 ， 冷库贮藏 ， 可以保质60天以上 。 采用国家允许使用的保鲜药剂处理 ， 可以减少贮藏期间的腐烂率 。 目前沃柑采收直接送到市场销售的不必做药物保鲜处理 ， 入库贮藏保鲜的需在冷库贮藏40天以上 ， 才会投入市场销售 。 当前沃柑药物保鲜 ， 使用药物作保鲜处理 ， 不按规定浓度 ， 不按农药安全间隔时间出库 ， 只是少数现象 。
协会文章提及 ， 媒体报道了当前沃柑分选中存在的一些问题 。 由于缺少正确的科学教育 ， 对农产品质量安全缺少经常性的常识普及 。 因此会误导消费者 ， 引起消费者心理恐慌 。 呼吁广大柑橘从业人员遵守国家农业部有关规定 ， 按规定安全使用保鲜剂；广大消费者理性对待 ， 放心食用 。
广西柑橘类种植行业协会官方微信显示 ， 该协会成立于2016年9月 ， 是致力于为柑橘人提供公益性、专业化服务的综合服务机构 ， 每年定期举办“广西柑橘大会” 。
来源：人民日报健康客户端
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