包饺子,别只会韭菜鸡蛋了!教你5种三鲜饺子做法,天天吃不重样
包饺子,别只会韭菜鸡蛋了!教你5种三鲜饺子做法,天天吃不重样。现在吃饺子的人,可以说是非常多饺子的种类也很多,但我们听说最多的一类就是三鲜饺子了,但很多人虽然吃过,但也不明白到底是哪三鲜,但其实,这个三鲜并没有是指特殊的一个,其实他有很多种做法,今天就跟大家介绍五种三鲜饺子。
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第一种韭菜三鲜,这以韭菜为馅料做成饺子的搭配,可以说的上是一种经典,搭配了我们所需要的材料,以韭菜为主,再搭配上鸡蛋丝和和粉丝还需要一些虾壳,还要一些木耳,把这些材料都切成碎的,然后搭配在一起搅拌成一个陷料就可以做成我们好吃的韭菜三鲜饺的了。第二种猪肉三鲜,这也是饺子的一种非常普遍的搭配,我们所需要的材料就是猪肉,还需要木耳,虾仁还可以加入一些菜类比如说韭菜。之后再把肉剁成肉馅,其他材料也切成碎块,然后放在一起搅拌,再加入一些其他的调味料就可以做好我们的猪肉饺子馅料了。
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第三种是黄瓜三鲜,这种材料作为馅料的,我们可能并不多见,但它的口感脆爽,吃起来比普通饺子还要更加好吃,所以我们用黄瓜切成丝,然后用盐水浸泡一会儿,这样会让它的口感变得更好,之后我们再准备好鸡蛋和海米,再加上一些木耳啊,这些材料切成碎,放在一起搅拌就可以做成黄瓜三鲜的馅料了。
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这四种叫西葫芦三鲜,西湖路作为馅料来吃,也是非常好吃的,我们把西葫芦抛成丝儿之后,用盐稍微腌制一会儿,这样可以吸干它里面的水分,我们在做饺子的时候,最怕材料出水,这样的做法就可以防止它出水了。之后我们再加入一些虾米和木耳,以及粉丝混合在一起,就可以把这个馅料做成了。
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最后一种是青椒豆腐馅的,这种馅料做成饺子还是比较少见的,一般会拿它做成饼还是比较多见的,但这两种食材搭配在一起其实非常的好吃,把它作为饺子馅也是很好吃的,我们把胶切成小碎块,豆腐也切成小碎块,把这两者搭配在一起,再加上一些其他的材料混合在一起,再加入调味料就可以做好馅料了。
【包饺子,别只会韭菜鸡蛋了!教你5种三鲜饺子做法,天天吃不重样】
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以上就是我们所介绍的多种饺子馅料,以后再做饺子的时候就不用再用猪肉做成馅料了,以上有五种馅料可供参考,每种都很好吃。
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